La gastroparesia es un trastorno de la salud que provoca un vaciamiento gástrico lento. Para superar esta condición, debe cambiar, elegir y administrar los alimentos adecuados. ¿Qué es la guía alimentaria para la gastroparesia?
Comprender la afección de la gastroparesia
La gastroparesia es una afección médica que provoca un vaciamiento gástrico lento. Esto ocurre porque el movimiento normal de los músculos del estómago que se supone que empujan los alimentos a través del tracto digestivo no funciona correctamente o sus movimientos se ralentizan.
Los síntomas causados en pacientes con gastroparesia son flatulencia, sensación de ardor en el pecho. (acidez), náuseas, vómitos y dolor abdominal. La gravedad de esta enfermedad puede ser de leve a grave.
En condiciones leves, causará pocos síntomas, pero en condiciones graves causará complicaciones como desnutrición, deshidratación y condiciones irregulares de azúcar en sangre.
La causa de este trastorno digestivo no se conoce con certeza, se cree que tiene algo que ver con las señales nerviosas perturbadas en el estómago. Algunos casos asociados con esta afección son el lupus, la diabetes y los procedimientos de cirugía bariátrica.
Reglas para elegir alimentos para la gastroparesia.
Los alimentos para la gastroparesia se realizan principalmente con cambios en la dieta, luego seguidos de medicamentos como una opción adicional. A continuación se muestra una guía para elegir alimentos para personas con gastroparesia.
1. Come en porciones pequeñas
Con menos comida entrando, esto ayudará a facilitar el trabajo del estómago para vaciarlo. Estas pequeñas porciones también pueden ayudar a prevenir la flatulencia en personas con gastroparesia.
Debido a que las porciones de alimentos deben ser pequeñas, las personas con gastroparesia deben comer unas 6 veces al día o más para satisfacer sus necesidades nutricionales.
2. La comida debe masticarse muy bien
Las personas con gastroparesia necesitan masticar la comida hasta que esté completamente suave. No pueden masticar descuidadamente como las personas en general que solo mastican la comida unas pocas veces y luego la tragan de inmediato.
La comida que entra todavía está en forma grande porque no se mastica lo suficiente como para hacer que los órganos digestivos trabajen más. Los alimentos que no se descomponen adecuadamente en el estómago dificultarán que los alimentos pasen del estómago al intestino delgado.
3. Evite acostarse durante y después de comer
Comer acostado puede retrasar el vaciamiento gástrico. Es necesario esperar tres horas después de comer para acostarse y digerir la comida. La dificultad de vaciar el estómago estando acostado se debe a la influencia de la gravedad.
Acostarse durante o después de comer provoca reflujo (ácido del estómago) hacia la boca. Esta afección hará que a las personas con gastroparesia les resulte más difícil vaciar el estómago después de comer.
4. Toma suplementos diarios
La mayoría de las personas con gastroparesia tienen un alto riesgo de desarrollar deficiencias nutricionales.
Por lo tanto, a algunas personas con gastroparesia se les recomienda tomar suplementos multivitamínicos y multiminerales todos los días para prevenir deficiencias nutricionales. Además, para que la condición de desnutrición siga empeorando.
¿Quién debe tomar suplementos multivitamínicos?
5. Alimentos líquidos
Si reducir el tamaño de la comida no funciona y ablandar la comida todavía hace que los síntomas empeoren, el siguiente paso es triturar la comida con una licuadora y preparar la comida hasta que tenga una textura líquida.
Las personas con gastroparesia son más receptivas a los líquidos que a los alimentos sólidos. El vaciado del líquido en el estómago es diferente a la forma de vaciar los alimentos sólidos, por lo que es más fácil para las personas con gastroparesia hacerlo.
6. Limite los alimentos ricos en grasas
Los alimentos para la gastroparesia que no son buenos son los alimentos ricos en grasas. Debido a que la grasa puede retrasar el vaciado de los alimentos en el estómago, este tipo de alimentos debe limitarse.
Sin embargo, eso no significa que las personas con gastroparesia tengan prohibido consumir grasas. Por lo tanto, elija alimentos que contengan grasas saludables.
Bebidas que contienen grasas como batidos o batidos más fácil de digerir que la grasa de los alimentos sólidos. Limitar las carnes grasas y los productos lácteos ricos en grasas también puede ayudar a reducir la gravedad de los síntomas.
7. Lleva una dieta baja en fibra
La fibra es básicamente necesaria para el cuerpo. Sin embargo, esta fibra debe considerarse especialmente para personas con gastroparesia que tienen trastornos en su sistema digestivo.
La fibra retrasa el vaciado gástrico y se une a las sustancias y se acumula para formar una formación llamada benzoar, por lo que esto puede causar un bloqueo en el estómago de las personas con gastroparesia.
Por lo tanto, debe hacer una dieta baja en fibra evitando los alimentos duros y ricos en fibra como:
- frijoles o frijoles secos (frijoles tostados, guisantes, lentejas, frijoles negros, frijoles rojos, soja),
- cereal de grano entero,
- frutas (moras, naranjas, fresas, kiwis, manzanas),
- frutos secos (albaricoques, dátiles, higos, ciruelas pasas, pasas),
- verduras (brócoli), así como
- Palomitas.
4 formas sencillas de satisfacer las necesidades diarias de fibra
¿Debería consultar a un médico o cambiar su dieta es suficiente?
Cuando la selección de alimentos para la gastroparesia es buena y es la recomendada, pero los síntomas no desaparecen, debe consultar a un médico. Puede ser una señal de que su cuerpo necesita un tratamiento especial.
El tratamiento que se administrará consiste en medicamentos para acelerar el vaciado del estómago y medicamentos para reducir las náuseas y los vómitos.
También se le pide que evite los medicamentos que tienen el efecto de ralentizar el vaciado gástrico y agravar los síntomas de la gastroparesia, como los antiácidos y anticolinérgicos.
