Correr a la escuela por temor a llegar tarde es la razón más común por la que los niños a menudo se saltan el desayuno todos los días. Aunque el desayuno es importante, ¡lo sabes! No solo evita que los niños mueran de hambre, los beneficios del desayuno también pueden aumentar la concentración de los niños en la escuela. De hecho, su hijo crecerá para sobresalir gracias a un desayuno regular todas las mañanas.
¿Por qué todavía hay muchos niños que rara vez desayunan?
Según informes de Livestrong, alrededor del 8-12 por ciento de los niños en edad escolar y el 30 por ciento de los adolescentes en el mundo se saltan el desayuno todas las mañanas. Mientras que solo en Indonesia, 7 de cada 10 niños experimentan desnutrición en el desayuno.
Las causas por las que los niños no desayunan pueden variar. A partir de levantarse tarde, la madre no tuvo tiempo de preparar el desayuno, tuvo miedo de llegar tarde, por miedo a quedarse dormida en la escuela. Sí, mucha gente piensa que el desayuno puede adormecer a los niños. Dijo que esto puede hacer que los niños no se concentren en estudiar en la escuela y reducir su rendimiento.
De hecho, sucedió lo contrario. Los beneficios del desayuno no solo brindan energía adicional para que los niños comiencen el día, sino que también hacen que los niños se sientan más entusiasmados y se concentren en el aprendizaje en clase.
Los beneficios del desayuno para la inteligencia de los niños
Al igual que un automóvil, el desayuno actúa como gasolina, también conocido como combustible, que asegura la función óptima de los órganos. No solo mantiene la salud física de los niños, los beneficios del desayuno también pueden hacer que su pequeño sea más receptivo en el aprendizaje.
Se han realizado muchos estudios que demuestran que los niños que desayunan con diligencia tienden a centrarse más en el aprendizaje que los niños que no desayunan. La energía que proviene de la ingesta de carbohidratos en el menú del desayuno hace que los niños sean más activos en las discusiones, capaces de manejar problemas complejos en clase e incluso obtener mejores calificaciones. Entonces, según el dr. William Sears, pediatra de California, Estados Unidos.
Esto también fue aprobado por el Dr. Dr. Yo Gusti Lanang Sidiartha, Sp. A (K), como pediatra consultor de nutrición y metabolismo, a quien el equipo se reunió en Sudirman, Yakarta central, el jueves (21/2). Dr. Lanang, como se le llama familiarmente, incluso lo ha probado él mismo a través de una investigación realizada en escolares de 6 a 9 años y mayores de 9 años en Bali.
Dr. Lanang encontró que los niños que desayunan regularmente tienen puntajes académicos 4 veces más altos que los niños que no desayunan. Esto se puede ver en el aumento de las capacidades cognitivas de los niños, especialmente en términos de memoria y capacidad para prestar atención a las lecciones en clase.
"A juzgar por los resultados de los exámenes de todas las materias durante un semestre, los niños que desayunan regularmente tienen puntajes superiores al promedio que los niños que no desayunan", explicó el Dr. chico. Esto demuestra que los beneficios del desayuno claramente hacen que los niños sobresalgan en la escuela.
En la misma ocasión, el Dr. Dr. Taufiq Pasiak, M. Kes, M.Pd, como experto en neuroanatomía y neurociencia, también apoya la presentación. “Los beneficios del desayuno no solo son inteligentes, sino que también regulan las emociones para que sean más estables. Sin embargo, esto no puede ser accidental (repentino), debe ser continuo. Al menos 22 días (desayuno regular) para que se convierta en un buen hábito para los niños ”, explicó.
Esto también está respaldado por un estudio en la revista Frontiers in Human Neuroscience en 2013. En el estudio, se afirmó que los beneficios del desayuno también pueden mejorar la salud mental de los niños.
¿Qué tipo de menú de desayuno es bueno para los niños?
Para cosechar los máximos beneficios del desayuno, preste atención al menú de comida que le sirve a su pequeño. Asegúrese de que la comida contenga una nutrición completa que sea buena para el crecimiento y desarrollo del niño.
El menú de desayuno infantil debe contener macronutrientes y micronutrientes completos. Según el Dr. Lanang, el menú de desayuno ideal para niños consta de al menos 4 componentes, a saber, carbohidratos, proteína vegetal, proteína animal y grasa.
Hablando de carbohidratos, podría pensar que debería haber arroz en el menú de desayuno de un niño. De hecho, también puede proporcionar otras fuentes de carbohidratos como fideos, patatas, batatas, pan, etc. Sin embargo, no importa si solo desea darle arroz como fuente de carbohidratos para su hijo.
Es diferente con las proteínas, en realidad se le anima a proporcionar una variedad de fuentes de proteínas para los niños. Por ejemplo, huevos, pescado, carne, tofu, tempeh o nueces alternativamente.
“De los cuatro componentes, la proteína animal debe estar siempre presente. Esto se debe a que el contenido macro y micro tiende a ser completo. Pero si puede hacer más, mejor ”, dijo el Dr. Lanang cuando se le preguntó sobre un buen menú de desayuno para niños. Entonces, aunque haya dado tofu o tempeh como fuente de proteína vegetal, aún debe proporcionar huevos o carne para complementar las necesidades nutricionales de los niños.
Bueno, no hay duda de que los beneficios del desayuno pueden mejorar el rendimiento cerebral de los niños mientras estudian. Por lo tanto, ¡hagamos que los niños se acostumbren a desayunar a partir de ahora!
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