No solo necesitan tratamiento, los niños con insuficiencia renal también deben recibir la comida adecuada. Sí, una nutrición adecuada puede ayudar con el tratamiento que debe recibir su pequeño. Especialmente si su hijo tiene síndrome nefrótico. No todos los alimentos son buenos para los niños con síndrome nefrótico. Antes de dárselo a tu pequeño, esto es a lo que debes prestar atención.
síndrome nefrótico en niños
El síndrome nefrótico es un conjunto de síntomas que indican una disminución de la función renal al filtrar la sangre. Esta condición hace que las proteínas en la sangre se transporten en la orina o proteinuria, por lo que las proteínas en la sangre disminuyen o la condición es hipoalbuminemia.
Las proteínas de la sangre funcionan para mantener el líquido en el torrente sanguíneo. Cuando los niveles de proteína en sangre disminuyen, el líquido se filtra hacia los tejidos del cuerpo y causa acumulación de líquido o edema.
Los niveles altos de grasa y colesterol en sangre también son comunes en personas con síndrome nefrótico. Aunque el síndrome nefrótico puede afectar a cualquier edad, generalmente se diagnostica por primera vez en niños de 2 a 5 años y es más común en niños que en niñas.
Tabúes dietéticos para el síndrome nefrótico
La infancia es un período importante de crecimiento y desarrollo porque en ese momento los niños conocen el entorno y forman hábitos, incluidos los hábitos alimenticios. Los niños con síndrome nefrótico ciertamente tienen una lista de alimentos que deben cumplirse y prohibirse para ayudar en el proceso de tratamiento.
Por lo tanto, para mantener una buena función renal, los padres no deben dar los siguientes alimentos a los niños con síndrome nefrótico.
1. Comida salada
Limitar el consumo de alimentos con alto contenido de sodio puede ayudar a mantener la presión arterial y prevenir el edema. Aquí hay ejemplos de alimentos salados que a los niños les gustan y deben reducir:
- Papas fritas y varios otros tipos de chips
- Mayonesa, salsa de soja, queso, salsa de queso, salsa de tomate y salsa de chile
- Obleas y galletas, especialmente las saladas y saladas. Aparte del sabor, las obleas y las galletas contienen sodio en los ingredientes de bicarbonato de sodio.
- Varias especias adicionales en el menú de comida, como caldo amarillo en gachas de pollo, salsa de maní en siomay o cilok, salsa de soja y salsa en albóndigas y fideos de pollo, etc.
- Fideos instantáneos y otros alimentos envasados instantáneos como sopa y avena
- Guarniciones fermentadas saladas, como huevos salados, calamares secos y ebi.
2. Productos elaborados
Los alimentos y bebidas envasados no son buenos para los niños con síndrome nefrótico porque contienen alto contenido de sodio. Algunos ejemplos de productos procesados de los que su pequeño debe mantenerse alejado son:
- Pepitas, salchicha, rallada y albóndiga
- Pollo frito, hamburguesas y papas fritas en un restaurante de comida rápida
- Bebidas azucaradas envasadas, como jugos, refrescos y té dulce envasado.
3. Alimentos grasos y con alto contenido de colesterol
Los pacientes con síndrome nefrótico también suelen experimentar alteraciones en el metabolismo de las grasas que provocan niveles elevados de lípidos en sangre. El uso de esteroides en el tratamiento del síndrome nefrótico también tiene el efecto secundario de un aumento del apetito que conduce a un gran aumento de peso. Por lo tanto, elegir el tipo correcto de grasa es muy importante y debes evitar:
- Todas las formas de alimentos procesados por freír (Tempe mendoan, pollo frito, alimentos fritos, varios bocadillos en la carretera como cilor, maklor, rollitos de huevo)
- Aperitivos dulces y energéticos, como pasteles, chocolates, donas, bebidas. burbujay helado
- Bocadillo ligeros en envases, como chiki, papas fritas, nueces, etc.
Para mantener una buena función renal, además de evitar estos tres tipos de alimentos, los niños con síndrome nefrótico también deben prestar atención a la ingesta adecuada de proteínas y líquidos. La cantidad de proteínas y líquidos que puede consumir cada niño es muy diferente según su estado clínico que por supuesto siempre debe ser consultado con el médico de su hijo y dietista renal.
Sin embargo, en general, no se recomienda dar una dieta baja en proteínas a los niños con síndrome nefrótico, considerando que a pesar de que sus riñones están en problemas, los niños aún necesitan suficientes proteínas para crecer y combatir las infecciones.
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