Comer pan en el desayuno sin duda tendrá un sabor más delicioso con la adición de mermelada. Ya sea mermelada de chocolate, mermelada de fresa, mantequilla de maní o mantequilla de maní con chocolate.
De hecho, se prefiere la mermelada como complemento del desayuno o coberturas variedad de comida. La razón es que la combinación de nueces saladas y chocolate dulce puede aumentar el apetito. Sin embargo, ¿qué pasa con la nutrición? ¿Es saludable consumir?
Conozca el contenido nutricional de la mantequilla de maní con chocolate
No solo como untable para el pan, la mantequilla de maní con chocolate se usa ampliamente como aderezo para varias comidas favoritas, que van desde panqueques, waffles y otras comidas.
Debido a que está hecha de nueces, muchas personas asumen que esta mermelada es relativamente baja en calorías, azúcar y grasa, por lo que es saludable comerla todos los días. Sin embargo, ¿es así realmente?
Para saber si un alimento es saludable o no, debe observar su contenido nutricional. Antes de eso, echemos un vistazo a la composición de esta mermelada a continuación.
- Azúcar: El ingrediente principal de la mantequilla de maní con chocolate es el azúcar. De hecho, cada frasco de mantequilla de maní con chocolate contiene un 57 por ciento de azúcar.
- aceite de palma: Un tipo de aceite vegetal que se utiliza para dar textura a la mermelada.
- Avellanas: Un tipo de frijol con un sabor dulce y salado que se procesa en una pasta. Según informes de Healthline, cada frasco contiene aproximadamente 50 avellanas.
- Cacao: Granos de cacao que se procesan en forma de polvo y se mezclan con otros ingredientes para enriquecer el sabor del chocolate en la mermelada.
- La leche desnatada en polvo: Leche sin grasa que se procesa en forma de polvo para una vida útil más larga.
- Lecitina de soya (lecitina de soya): Sustancia grasa procedente de la soja que actúa como emulsionante, ayudando a mantener la textura suave de la mermelada.
- Vainilla: Realza el sabor y aroma de la vainilla en mermelada.
Cada dos cucharadas (37 gramos) de mermelada contiene 200 calorías, 12 gramos de grasa, 21 gramos de azúcar, 2 gramos de proteína, 4 por ciento de calcio y 4% de hierro. Esto es lo que puede servir de referencia para determinar si esta mermelada es buena o no para el consumo.
Entonces, ¿la mantequilla de maní con chocolate es buena para la salud?
Fuente: Huffington Post A primera vista, la mantequilla de maní con chocolate contiene avellanas y leche desnatada que tienden a ser buenas para la salud. Si eso es correcto. Desafortunadamente, la mayoría de la gente ignora otros ingredientes que en realidad pueden ser perjudiciales para la salud.
Por el contenido nutricional, está claro que la mantequilla de maní con chocolate tiene un alto contenido de azúcar, calorías y grasas. La razón es que cada dos cucharadas (37 gramos) de mermelada contiene 21 gramos de azúcar, lo que equivale a 5 cucharaditas.
En comparación con el límite de consumo de azúcar recomendado por el Ministerio de Salud de la República de Indonesia, se recomienda limitar la ingesta de azúcar a alrededor de 50 gramos por día para los adultos.
Eso significa que, con solo comer dos cucharadas de mantequilla de maní con chocolate, ha alcanzado casi la mitad de su límite de ingesta diaria de azúcar.
Tenga cuidado, comer demasiada azúcar puede desencadenar varias enfermedades crónicas. Por ejemplo, obesidad, diabetes, enfermedades cardíacas, disminución de la función cerebral, varios tipos de cáncer como el cáncer de esófago.
Le gusta comer chocolate todos los días, engordar o no, ¿no?
Además de tener un alto contenido de azúcar, la mantequilla de maní con chocolate también es alta en calorías. Estas calorías se derivan de la composición del aceite de palma que, de hecho, contiene un alto contenido de grasas.
Aunque la grasa es realmente beneficiosa para la salud, demasiada grasa en realidad puede provocar un aumento de peso más rápido. Como resultado, corre el riesgo de padecer obesidad y otras enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
A veces, la textura de la mermelada que tiende a ser suave y dulce hace que la gente no pueda dejar de comer este tipo de mermelada. Por eso, es fácil para usted obtener un exceso de calorías al comer mermelada.
Por eso, tenga cuidado con la cantidad de porciones de mermelada que ingiera para no perjudicar su salud.
¡Toma buenas notas! He aquí cómo comer sano
Aunque ahora sabe que comer demasiada mantequilla de maní con chocolate no es bueno para su salud, eso no significa que no pueda comerla en absoluto.
Está bien comer este tipo de mermelada, solo limite la cantidad para no agregar demasiada azúcar, calorías y grasa a su cuerpo.
Para hacer su dieta más saludable, unte mermelada en una rebanada de pan integral para agregar fibra.
También complete su dieta con granos, frutas o verduras adicionales para agregar vitaminas y minerales que el cuerpo necesita.
De esta manera, puede continuar comiendo mantequilla de maní con chocolate de manera saludable y, al mismo tiempo, reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
