Si está en un programa de pérdida de peso, tal vez la fruta pueda ser su bocadillo principal. Bueno, se dice que las manzanas y las peras son su ayuda porque contienen mucha fibra que puede llenarlo, así como vitaminas y minerales que son buenos para el cuerpo. Sin embargo, entre manzanas o peras, ¿cuál es más saludable, eh?
¿Qué es mejor comer, manzanas o peras?
Las manzanas y las peras son tipos de frutas que provienen de la misma familia, las rosáceas. Por lo tanto, los beneficios y el contenido de vitaminas a primera vista parecen iguales. Sin embargo, si se elabora más, resulta que los dos tienen diferencias a pesar de que son muy delgados.
1. Diferencias en el contenido de minerales
En primer lugar, veamos primero, ¿cuál es más contenido mineral entre las peras y las manzanas?
Ambas frutas contienen potasio, fósforo y sodio. Sin embargo, las peras contienen más hierro, calcio, magnesio, especialmente cobre y zinc. Por tanto, si lo que buscas es una ingesta de minerales, puedes comer más peras.
2. Las manzanas contienen más vitaminas
Bueno, si el contenido de minerales lo ganan las peras, entonces se puede confiar en las manzanas si está buscando satisfacer las necesidades de vitaminas. En las manzanas, hay varios tipos de vitaminas que son más que las peras, a saber, vitamina A, vitamina E y vitamina B1. Estas tres vitaminas se encuentran en más manzanas que peras.
Por otro lado, el contenido de vitamina B3 y vitamina K en las peras es mayor. En realidad, en términos de vitaminas, las peras y las manzanas contienen nutrientes lo suficientemente altos como para que sean muy buenas para el consumo.
3. Las manzanas tienen más fibra
Para las personas con diabetes o que evitan la ingesta de azúcar, en realidad está bien comer manzanas o peras. Ambos tienen un contenido de azúcar bastante bajo. Aunque el sabor es dulce, no debe preocuparse porque se puede decir que el índice glucémico en manzanas y peras es bastante bajo. El IG de manzanas y peras es solo 38-39, por lo que están en la categoría segura.
Sin embargo, las peras contienen más fibra que las manzanas, que es del 14%. Mientras tanto, las manzanas solo contienen un 10% de fibra. El alto contenido de fibra también puede reducir el colesterol y prevenir el estreñimiento.
4. Las manzanas son buenas para la salud del cerebro
Según lo informado por Medical Daily, comer manzanas en realidad puede mejorar la salud de su cerebro, ya sabe. Bueno, un antioxidante llamado quercetina en las manzanas es lo que hace que esto suceda.
La quercetina es un compuesto polifenólico en los alimentos que tiene un muy buen impacto en la salud. Empezando por prevenir la inflamación, reducir los carcinógenos, hasta reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Una de las otras funciones de los antioxidantes que se pueden encontrar en las frutas cítricas es que son buenas para la salud del cerebro. Estos compuestos ayudan a reducir las células muertas causadas por la oxidación y la inflamación en las neuronas.
La investigación de la Universidad de Cornell también está de acuerdo con esto. Los investigadores afirman que comer manzanas ayuda a proteger las neuronas contra el estrés oxidativo. Por tanto, si quieres reducir el riesgo de Alzheimer o demencia, aumenta tu consumo de manzanas.
5. Debe tener más cuidado al comer manzanas.
Si le dicen que elija mejor comer manzanas o peras cuando vea los efectos secundarios, tal vez elija peras. Esto se debe a que las semillas de manzana contienen veneno de cianuro cuando se mastican. Por lo tanto, comer o ingerir grandes cantidades de semillas de manzana ciertamente puede dañar su cuerpo.
Aunque las manzanas son seguras para comer, debe tener cuidado con ciertos tipos de manzanas. Por ejemplo, las manzanas verdes contienen más ácido, lo que puede provocar síntomas de reflujo ácido.
Por tanto, quizás puedas limitar el consumo de manzanas verdes para que el nivel de acidez en tu estómago no aumente en exceso.
¿Entonces cual es mejor?
Se puede concluir que ambos son saludables y buenos para el consumo. Entonces, para obtener la máxima nutrición, puede tomar ambos alternativamente. Por ejemplo, por la mañana come una manzana con una mezcla de leche y avena y luego por la tarde bocadillo pera.
De hecho, no existe un tipo de alimento que sea mejor y más saludable, porque cada tipo de alimento, incluida la fruta, contiene diferentes nutrientes. Entonces, cuanto más variada sea su dieta todos los días, más nutrientes obtendrá.
