Una forma de tratar los cálculos biliares graves es someterse a una extirpación quirúrgica de la vesícula biliar o una colecistectomía. Este procedimiento es bastante seguro y efectivo, pero aún requiere atención especial, especialmente para cosas que deben evitarse después de la cirugía. Vea cuáles son los tabúes después de la cirugía de cálculos biliares.
Abstinencia después de la cirugía de cálculos biliares
Aunque es bastante segura, la cirugía de cálculos biliares a veces desencadena complicaciones en forma de diarrea que ciertamente interfiere con sus actividades diarias. Se desconoce la causa exacta de esta afección.
Sin embargo, muchos médicos creen que la diarrea se debe a la extirpación de la vesícula biliar.
La propia vesícula biliar desempeña un papel en el almacenamiento de la bilis que luego fluirá hacia los intestinos.
Para prevenir la diarrea postoperatoria, hay varias cosas que deben tenerse en cuenta, que van desde la comida hasta las actividades que deben evitarse.
Aquí hay una serie de tabúes que debe cumplir después de la cirugía de cálculos biliares.
1. Limite la carne grasa
Uno de los tabúes que deben evitarse después de someterse a una cirugía de cálculos biliares es limitar los alimentos grasos.
La razón es que comer alimentos grasos después de la colecistectomía puede causar dolor, hinchazón y diarrea.
Para eso, trate de limitar los alimentos que contienen más de 3 gramos de grasa en una porción.
Una línea de alimentos grasos que deben limitarse incluyen:
- embutido,
- carne de res,
- comida frita,
- mortadela o salami, y
- filetes o cortes de carne roja con alto contenido de grasa.
Si ya ha consumido carnes grasas, comience por probar versiones de carne bajas en grasa o sin grasa.
La regla es esta, la grasa solo debe llenar alrededor del 30% de la dieta diaria. Si consume alrededor de 2000 calorías por día, trate de consumir menos de 60 a 65 gramos de grasa.
De esa forma, los síntomas que aparecen después de la cirugía de cálculos biliares pueden ser más leves.
2. Reducir la leche y sus productos procesados
Al igual que los alimentos grasos, la leche y los productos lácteos son difíciles de digerir una vez que se extrae la vesícula biliar. Esto es lo que hace que los productos lácteos sean un tabú después de la cirugía de cálculos biliares.
Por ejemplo, beber leche con un alto contenido de grasas ralentiza el proceso digestivo debido a la ausencia de la vesícula biliar. Como resultado, puede producirse diarrea.
También hay leche y sus productos procesados que deben evitarse y limitarse, a saber:
- Leche,
- yogur rico en grasas,
- queso lleno de grasa,
- manteca,
- cCrea agria,
- helado,
- crema batida, o
- salsa hecha con crema.
Si no es posible limitar la leche y los productos lácteos, puede elegir yogur o queso bajos en grasa.
En lugar de beber leche de vaca con alto contenido de grasa, pruebe las alternativas a la leche de origen vegetal, como la leche de almendras o la leche de soja.
3. Evite los alimentos procesados con alto contenido de azúcar y grasa
Otro tabú después de la cirugía de cálculos biliares que debe evitar son los alimentos procesados a los que se les agrega mucha grasa y azúcar.
Los alimentos dulces y grasos pueden durar más en el estómago porque el azúcar y la grasa tienden a ser difíciles de digerir, especialmente cuando se ha extirpado la vesícula biliar.
Varios alimentos procesados que debe limitar para evitar efectos secundarios después de la cirugía de cálculos biliares incluyen:
- pastel,
- tarta
- cereal dulce,
- pan blanco u otro pan elaborado, y
- alimentos cocinados en aceite vegetal.
También tenga en cuenta que muchos alimentos procesados bajos en grasa contienen altas cantidades de azúcar.
Para eso, siempre verifique la información de valor nutricional de cada producto alimenticio y trate de mantener la ingesta de azúcar al mínimo.
4. Deja de beber cafeína y alcohol
La cafeína tiene una serie de beneficios para el cuerpo, especialmente al aumentar la concentración.
Desafortunadamente, no se recomienda beber bebidas con cafeína para aquellos de ustedes que acaban de someterse a una colecistectomía. Esto está relacionado con la pérdida de función de la vesícula biliar para equilibrar los niveles de ácido del estómago.
La vesícula biliar es responsable de liberar bilis para ralentizar el vaciado del contenido del estómago. Este órgano también juega un papel en la reducción de la acidez del contenido del estómago.
Sin una vesícula biliar, es posible que el hígado no libere la bilis correctamente, por lo que la cafeína puede tener un efecto mayor.
La cafeína puede estimular el estómago más rápidamente para acelerar el proceso de vaciado gástrico. Como resultado, el intestino delgado recibirá más contenido de ácido estomacal.
Esta condición también se aplica cuando bebe bebidas alcohólicas.
Para eso, trate de limitar estos alimentos y bebidas con cafeína después de la cirugía de cálculos biliares, a saber:
- café,
- té,
- soda,
- bebida energética, o
- chocolate.
5. No hacer demasiado
La abstinencia después de la cirugía de cálculos biliares que debe considerarse además de la dieta es no hacer demasiada actividad.
Las actividades que son demasiado extenuantes generalmente pueden provocar dolor o tirar de la incisión quirúrgica. Sin embargo, puede comenzar actividades ligeras cuando se sienta con ganas.
Trate de caminar por la casa, ducharse y usar las escaleras durante la primera semana cuando esté en casa.
Si siente dolor al hacer algo, detenga la actividad inmediatamente. Por otro lado, es posible que pueda conducir después de una semana aproximadamente si no toma dosis altas de analgésicos.
Aun así, sería mejor hablar más con su médico sobre qué actividades se permiten después de la cirugía para el tratamiento de los cálculos biliares.
Si tiene más preguntas, comuníquese con su médico para comprender la solución adecuada para usted.
