Eficacia de la dieta láctea que reduce el riesgo de diabetes e hipertensión

El riesgo de diabetes e hipertensión puede acechar a cualquiera que no cuide su salud y dieta. Una forma efectiva de reducir el riesgo de ambas enfermedades es llevar un estilo de vida saludable y una de ellas se puede lograr haciendo una dieta rica en leche.

¿Es cierto que una dieta rica en lácteos, especialmente la leche sin azúcar, puede reducir el riesgo de diabetes e hipertensión?

La dieta láctea puede reducir el riesgo de diabetes e hipertensión

La leche y los productos lácteos son alimentos saludables que ofrecen nutrición porque actúan como fuente de calcio y vitamina D. Además, la leche también puede ser un complemento para cubrir las necesidades de proteínas y otros nutrientes, como fósforo, potasio y vitamina A .

Los beneficios de consumir leche y sus productos son muchos. La leche ofrece un comienzo bueno para el crecimiento de huesos y dientes para prevenir el aumento de peso excesivo.

Además, según una investigación de BMJ Open Diabetes Research and Care , la dieta láctea puede reducir el riesgo de diabetes e hipertensión. Este estudio a gran escala encontró que el consumo de al menos dos productos lácteos al día se asoció con un menor riesgo de diabetes e hipertensión.

Además de estas dos enfermedades, una dieta rica en leche entera también se asocia con varios factores que desencadenan la enfermedad cardíaca.

En este estudio, los expertos intentaron analizar estos hallazgos incluyendo más países. Los participantes en este estudio tenían entre 35 y 70 años y provenían de 21 países, a saber, Argentina, Bangladesh, Brasil, Arabia Saudita, Malasia y Suecia.

Se pidió a los participantes que completaran un cuestionario sobre qué alimentos consumían habitualmente durante los últimos 12 meses.

El consumo de estos alimentos incluye productos lácteos como leche, yogur, bebidas de yogur, queso y otros productos lácteos. Luego, los productos lácteos se dividirán en dos categorías, a saber, con toda la grasa ( gordo lleno ) y bajo en grasas (1-2%).

Sin embargo, para los productos lácteos como la mantequilla y la nata se analizan por separado porque hay países que normalmente no consumen estos productos.

Consumo de leche comparado con datos sobre componentes metabólicos

Los participantes también completaron información sobre antecedentes de enfermedades, consumo de drogas, tabaquismo, peso, presión arterial y glucosa en sangre. Luego, los datos se compararán con los cinco componentes metabólicos disponibles para casi 113.000 personas.

  • presión arterial por encima de 130/85 mmHg
  • circunferencia de la cintura por encima de 80 cm
  • colesterol de alta densidad (menos de 1-1,3 mmol / l)
  • Grasa en sangre (triglicéridos) más de 1,7 mmol.
  • glucosa en sangre 5,5 mmol / lo más

Como resultado, alrededor de 46,667 participantes experimentaron síndrome metabólico que se definió como 3 de los 5 componentes anteriores. El síndrome metabólico es una combinación de condiciones que ocurren al mismo tiempo. Por ejemplo, aumento de la presión arterial, azúcar en sangre, exceso de grasa para aumentar los niveles de colesterol.

Luego, los investigadores concluyeron que una dieta rica en lácteos posiblemente podría reducir el riesgo de diabetes e hipertensión. Al menos 2 porciones de productos lácteos al día de leche total se pueden asociar con un riesgo 24 por ciento menor de síndrome metabólico.

Mientras tanto, para aquellos que solo bebieron leche entera, esta cifra aumentó en un 28 por ciento en comparación con aquellos que no consumieron leche a diario.

El estudio se llevó a cabo durante nueve años y durante ese tiempo hubo 13,640 participantes que desarrollaron el riesgo de desarrollar presión arterial alta y otros 5,351 potencialmente desarrollaron diabetes.

Los hallazgos de este estudio concluyeron que dos porciones de leche al día pueden reducir el riesgo de ambas enfermedades en un 11-12 por ciento. Luego, el porcentaje también puede aumentar a un 13-14 por ciento más bajo para tres porciones al día.

Sin embargo, este estudio no ha encontrado qué causa que una dieta rica en lácteos reduzca el riesgo de diabetes e hipertensión. Además, los cambios en el síndrome metabólico tampoco se midieron a lo largo del tiempo, por lo que es probable que esto haya influido en estos hallazgos.

Buena elección de productos lácteos para la salud.

Los hallazgos anteriores muestran que una dieta rica en lácteos enteros reduce el riesgo de diabetes e hipertensión. Sin embargo, los expertos aún recomiendan que los adultos consuman más productos lácteos bajos en grasa que sin grasa.

También es importante recordar que la leche que es buena para el consumo no contiene edulcorantes añadidos, como el azúcar.

Según un informe de Harvard Health Publishing, una serie de estudios muestran que ciertos tipos de leche en realidad pueden prevenir las enfermedades cardíacas. Esto se evidencia en una investigación del British Journal of Nutrition que encontró que el consumo de productos lácteos fermentados reduce el riesgo de enfermedad de las arterias coronarias.

El estudio también respalda hallazgos anteriores que muestran un efecto positivo del yogur y el queso en los perfiles de lípidos en sangre en comparación con otros productos lácteos.

Se dice que los beneficios de una dieta láctea pueden reducir el riesgo de diabetes e hipertensión. Sin embargo, no olvide consultar primero con su médico para averiguar cuánto es su límite de consumo diario de leche para no excederse en un día.

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