¿Te gusta beber leche? ¿O crees que la leche solo se necesita en el momento del crecimiento? De hecho, necesita leche desde el nacimiento hasta la edad que tiene ahora. ¿Por qué? Consulte los hechos y mitos sobre la leche que necesita saber en la siguiente revisión.
¿Cuáles son algunos de los mitos sobre la leche que a menudo se malinterpretan?
Desde que nace hasta los dos años, se le amamanta. Con la edad, la leche materna se reemplaza por leche de vaca. Según los nutricionistas, la leche debe consumirse por muchas razones de salud, se requiere que beba leche al menos un vaso por día. Para obtener resultados óptimos, incluso se recomienda consumir tres vasos de leche en un día.
Desafortunadamente, muchos de ustedes todavía piensan que la leche de vaca es solo para niños en su infancia y, a menudo, se considera una causa de obesidad. ¿Cuáles son algunos de los mitos sobre la leche que te hacen dudar en beberla?
1. Mito: la leche es solo para niños en crecimiento
Cuanto mayor sea usted, más leche necesita su cuerpo. Si de bebé es posible que solo necesite unos 500 cc de leche al día, en la edad adulta este número aumenta de 1.000 a 1.200 cc por día. Este mito surge porque la leche tiene un papel importante en el crecimiento, pero eso no significa que solo los niños necesiten consumir leche.
2. Mito: La función de la leche es fortalecer los huesos.
Esto no está del todo mal, porque el contenido de vitamina D y calcio de la leche sirve para fortalecer los dientes y los huesos, por lo que se evita la osteoporosis.
Sin embargo, la leche no es solo para los huesos. La leche también contiene vitamina A que es buena para la piel y los ojos, así como vitaminas B que ayudan a procesar los alimentos en el cuerpo, previenen la anemia y mejoran la función cerebral. Además, el calcio en la leche no solo juega un papel en el fortalecimiento de los dientes y los huesos, sino también en la salud de los músculos, especialmente el músculo cardíaco, para evitar los calambres cardíacos.
La leche también tiene 9 de las proteínas más completas en comparación con otras fuentes, lo que estimula el sistema inmunológico y previene las alergias.
3. Mito: durante el embarazo, es importante beber leche en polvo especialmente para mujeres embarazadas.
A diferencia de la leche pura, la leche en polvo se ha sometido a un largo proceso. El contenido más nutritivo que contiene también es un aditivo y no proviene de la leche entera. La leche de vaca fresca con un proceso más corto tendrá un contenido nutricional más completo para las mujeres embarazadas y el feto en el útero.
Después de todo, hay muchos productos que realmente engordan a la madre, aunque es el crecimiento del feto lo que debe tenerse en cuenta durante el embarazo. Elija leche de vaca fresca en lugar de leche en polvo para mujeres embarazadas.
Pero recuerde, cuando esté embarazada, elija siempre leche fresca que haya sido pasteurizada y no leche fresca "cruda" directamente de la vaca, porque sin el proceso de pasteurización, la leche aún puede contener bacterias que son dañinas para el feto.
4. Mito: Beber leche engorda
La leche es realmente buena para ayudar en el proceso de la dieta porque puede ayudarlo a prevenir el aumento de peso. Además, al hacer dieta hay muchos nutrientes que no entran al organismo. La leche puede reemplazar estos nutrientes para que se mantenga con energía mientras se somete a un programa de dieta.
Además, la leche también sirve para aumentar las proteínas y la energía, tanto antes como después del ejercicio. El riesgo de pérdida ósea durante una dieta no se presentará si consume leche todos los días.
