El pescado es una de las mejores fuentes de proteínas del océano. No es sorprendente que el gobierno esté promoviendo agresivamente el Movimiento para Promover el Consumo de Pescado (Gemarikan), incluso desde una edad temprana. Bueno, su trabajo como padre es presentar esta fuente de proteína saludable a su pequeño que es útil para apoyar el crecimiento y el desarrollo. Pero antes de eso, primero debe saber cuál es la mejor edad para que los bebés coman pescado.
¿Cuándo se puede empezar a alimentar a los bebés con pescado?
Como sabemos, los bebés deben recibir lactancia materna exclusiva durante 6 meses completos. Por lo tanto, solo se le permite alimentar a su pez bebé después de que haya pasado de los 6 meses de edad, según la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP), informada por el Baby Center.
Con una nota, se le ha presentado a su pequeño algunos alimentos sólidos que tienen menos probabilidades de causar reacciones alérgicas (alergénicas), como verduras, frutas y otros. Además, asegúrese de que el bebé no sea alérgico al pescado.
Si la piel del bebé es propensa a erupciones y enrojecimiento debido a una alergia alimentaria, o si hay antecedentes familiares de ciertas alergias, primero debe consultar a un médico. En este caso, el médico le aconsejará retrasar la alimentación de los peces hasta que su pequeño tenga unos meses más.
¿Existen ciertos tipos de peces que son mejores para los bebés?
En general, todos los tipos de pescado son fuentes ricas en proteínas, lo que sin duda es bueno para la salud. Esto fue explicado con más detalle por las declaraciones del Ministro de Salud de la República de Indonesia, Dr. Dr. Nila Farid Moeloek, Sp.M (K), que fue leído por Plt. Director General de Salud Pública, Ministerio de Salud, República de Indonesia, dr. Pattiselano Robert Johan, MARTE.
Según él, el pescado es una fuente de alimento saludable porque el contenido de grasa en el pescado no es grasa saturada. Pero los ácidos grasos insaturados que consisten en omega 3, 6 y 9; yodo; selenio; fluoruro; planchar; magnesio; así como zinc.
Curiosamente, el contenido de omega 3 en el pescado es mucho más alto que en otras fuentes de proteína animal. Además, los compuestos naturales en forma de PUFA, EPA y DHA en el pescado también son útiles para apoyar la inteligencia del cerebro y prevenir enfermedades.
No hay necesidad de confundirse buscando el tipo de pescado que debe consumir tu pequeño. La razón es que todos los tipos de pescado disponibles en el mercado son buenos y saludables para presentar a su bebé en el proceso de desarrollo. El Ministro de Salud de la República de Indonesia también reveló que en realidad el precio no es el principal punto de referencia para determinar la calidad de un tipo de pescado. Tanto el pescado barato como el caro tienen un alto valor nutricional. Tome la caballa, por ejemplo, aunque el precio es bastante asequible, resulta que el contenido de omega-3 puede ser equivalente o incluso un poco más alto en comparación con el salmón, que en realidad es más caro.
¿Cuáles son las reglas para comer pescado para bebés?
Aunque es bueno para apoyar el crecimiento y el desarrollo de su pequeño, se recomienda que alimente a sus peces pequeños de forma gradual y no continua. Según él, esta es una forma de introducción a los alimentos sólidos que todavía es relativamente nueva para él.
La FDA, como la agencia reguladora de alimentos y medicamentos en Estados Unidos que es equivalente a BPOM, recomienda dar pescado a los bebés solo unas 2-3 veces por semana. Por supuesto, con una porción mucho más pequeña que la de un adulto. La porción de harina de pescado de su bebé también aumentará según las necesidades de su edad.
Pero antes de procesar pescado, asegúrese de comprar pescado fresco. No olvide quitar las espinas de pescado, asegúrese de que no queden más espinas que puedan dañar al bebé.
También puede procesar el pescado de varias formas, ya sea al vapor, hervido, a la parrilla o triturado como papilla. Busque un método de cocción que produzca pescado con una textura suave y córtelo en trozos pequeños para que sea más fácil para el bebé comerlo.
Para embellecer la apariencia y agregar nutrición al plato de su pequeño, puede agregar una variedad de frutas o verduras. Por otro lado, este método también puede introducir otros alimentos sólidos a los bebés al mismo tiempo.
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