¿Sabías que los alimentos consumidos antes de beber alcohol pueden afectar la noche y el día siguiente? Para que el estómago no sienta náuseas e hinchazón, identifique algunos tipos de alimentos que son buenos para el consumo antes de tomar bebidas alcohólicas.
Tipos de buena comida antes de beber alcohol
Beber bebidas alcohólicas con el estómago vacío solo agravará los síntomas de la resaca, como náuseas, mareos y dolores de cabeza. Esto se debe a que cuando bebe cuando su estómago no está lleno de nada, el alcohol irá directamente a su torrente sanguíneo.
Como resultado, lo más probable es que el efecto se sienta inmediatamente en su sistema digestivo.
Por lo tanto, antes de tomar bebidas alcohólicas, se recomienda consumir alimentos o bocadillos primero.
Esto es para que la comida pueda reducir la cantidad de alcohol que pasa a través del intestino delgado, por lo que la absorción de alcohol es mucho más lenta.
Sin embargo, no todos los alimentos son buenos para comer antes de beber alcohol. Para que no elija el incorrecto, aquí hay algunos tipos de alimentos que podría consumir antes de salir de fiesta.
1. Comida de huevo antes que alcohol
Un tipo de alimento que se recomienda consumir antes de beber alcohol son los huevos.
Los huevos son uno de los alimentos que se incluyen en la categoría de alto contenido proteico. Se cree que comer alimentos con alto contenido de proteínas ayuda a ralentizar el vaciado del estómago.
Si todavía tiene comida en el estómago, es probable que el alcohol se absorba más lentamente en la sangre.
Esto está probado a través de un estudio de Asociación Americana de Diabetes . En el estudio se reveló que los alimentos ricos en proteínas, como la proteína de suero de leche, retardan el vaciamiento gástrico.
Además, los alimentos con alto contenido de proteínas lo mantienen lleno durante más tiempo. De esa manera, su ingesta de consumo es menor porque el estómago se siente lleno.
Puede disfrutar de bocadillos de huevo de varias maneras. No es necesario utilizar arroz, como huevos duros, tortillas y mezclarlo con verduras.
2. Alimentos de frutas antes del alcohol
Además de los alimentos ricos en proteínas, ciertos tipos de frutas también son buenos para consumir antes de beber alcohol.
Esto se debe a que el contenido de agua en la fruta puede ayudar a prevenir la deshidratación que se experimentará después de beber demasiado alcohol. Sin embargo, no todas las frutas se pueden consumir para reducir los síntomas. resacas.
Aquí hay algunos tipos de frutas que se recomiendan consumir antes de beber alcohol.
- Banana porque contiene alto contenido de potasio y mantiene el equilibrio de electrolitos.
- Bayas porque el alto contenido de antioxidantes puede prevenir el estrés oxidativo en el hígado.
- Pomelo contiene dos antioxidantes que ayudan a reducir el daño hepático causado por el alcohol.
- Melón incluidas las frutas que contienen bastante agua y alto contenido de potasio.
- Palta puede ayudar a mantener el equilibrio de electrolitos porque contiene potasio.
Además de las frutas anteriores, puede buscar frutas que contengan altos niveles de antioxidantes y agua, por lo que los síntomas resaca como la deshidratación y las náuseas se pueden prevenir.
3. Comida de salmón antes del alcohol
Como uno de los alimentos ricos en ácidos omega-3, se recomienda consumir salmón antes de beber alcohol.
El omega-3 es un ácido graso insaturado que el cuerpo no puede producir, sino que proviene del pescado azul, como el salmón o las plantas. Se sabe que este ácido graso es beneficioso para la salud del cuerpo humano, como el mantenimiento de la salud pulmonar.
Sin embargo, cuando se asocian con el consumo de alcohol, los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir la inflamación en el cerebro causada por beber alcohol.
Esto se evidencia a través de un estudio en el que participaron ratas experimentales que experimentaron inflamación cerebral debido al consumo excesivo de alcohol.
Cuando los animales recibieron suplementos de ácido docosahexaenoico, el tipo de omega-3 que ayuda al desarrollo del cerebro, se redujo la inflamación.
Sin embargo, se necesita más investigación para ver si el salmón realmente puede reducir el riesgo de daño cerebral por el consumo de alcohol. Sin embargo, nunca está de más seguir comiendo salmón antes de beber alcohol porque su alto contenido en proteínas también llena el estómago.
4. Avena antes del alcohol
Fuente: Care 2¿Quién dice que solo los alimentos ricos en proteínas son buenos para comer antes de beber alcohol? Aparentemente, los alimentos ricos en fibra son tan buenos como la avena.
Según un estudio de la revista Alimentos vegetales para la nutrición humana , consumir avena con regularidad puede mejorar la función hepática.
La función del hígado que comienza a dañarse debido al consumo de alcohol se puede mejorar consumiendo cereal de avena. Esto se debe a que la avena no solo contiene fibra, sino también hierro, vitamina B6 y calcio.
Puede comer avena en varias formas, como barras de granola, batidos o cereales.
Elegir el tipo de comida o bocadillo que consumir antes de beber alcohol es una forma bastante eficaz de reducir los síntomas. resaca. De esa manera, puede disfrutar de su bebida sin tener que preocuparse por sentirse mareado a la mañana siguiente.