Los alimentos dulces provocan caries. ¿Con qué frecuencia no escuchamos declaraciones como esa? ¿Pero es verdad? Hasta el punto de que, cuando éramos pequeños, nos prohibían comer demasiados dulces o chocolate. ¿Son solo los alimentos azucarados los que causan problemas dentales?
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¿Es cierto que los alimentos dulces provocan caries?
En realidad, la principal causa de las caries no es el azúcar. Las caries son causadas por bacterias que viven en la boca. Estas bacterias se comen los restos de carbohidratos en nuestros dientes. Estos residuos incluyen los alimentos azucarados que consume, como el azúcar que se encuentra en las galletas, los dulces, los cereales integrales, las frutas y las verduras.
¿Por qué los alimentos dulces se convierten en una de las causas de las caries?
El azúcar incluye carbohidratos. Cuando estos carbohidratos se digieren, las bacterias en la boca se los comen y producen ácido. La saliva mezclada con ácido puede formar placa dental. Bueno, esta placa en realidad causa caries. Esta placa está formada por bacterias y ácidos. Si los dientes no se limpian de manera adecuada y regular, la placa carcomerirá la parte externa del diente llamada esmalte, lo que provocará pequeñas caries en la superficie del diente.
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Si el agujero no se trata, se ensanchará lentamente. No solo la capa externa, con el tiempo las bacterias devorarán el centro (dentina), hasta la tercera capa llamada pulpa. La pulpa es la parte del diente que consta de vasos sanguíneos y nervios. Cuando las caries hayan llegado a la pulpa, sentirá un dolor insoportable. Los dientes se sentirán sensibles cuando se usen para comer, no es infrecuente que se produzcan abscesos en la boca.
¿Es mejor evitar los alimentos azucarados?
Parece muy imposible evitar el azúcar en la vida cotidiana. Las frutas contienen edulcorantes naturales, por lo que tampoco puedes dejar de comer frutas. Además de contener muchos beneficios, la fruta también se puede utilizar como menú principal de una dieta. Pero no olvide limpiarse los dientes con regularidad. Los alimentos como los dulces, los alimentos apetitosos y los cereales secos pueden atascarse en los dientes. Si no se limpia, por supuesto, los restos de comida también pueden causar caries. Aunque hay alimentos que pueden ser 'enjuagados' directamente por nuestra saliva, sus dientes aún no están completamente limpios.
También debe tener cuidado con ciertos alimentos y bebidas, como las bebidas carbonatadas. La soda contiene fosfato y ácido cítrico que pueden erosionar el esmalte de los dientes. Comer alimentos con alto contenido de ácido también puede provocar caries. Alto contenido de ácido no solo en refrescos, sino también en frutas cítricas.
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¿Cómo minimizar las caries?
El caso de caries en Indonesia es bastante elevado. Pero eso no significa que las caries no se puedan prevenir, por supuesto que las caries se pueden superar.
¿Eso significa que no puedes comer dulces? Hmm, en realidad no. En lugar de limitar la ingesta de azúcar, es mejor estimular la saliva para proporcionar minerales a los dientes. ¿Cómo? Puedes intentar mascar chicle.
Vaya, pero sigue siendo un caramelo, ¿no? Sí, puede elegir chicle sin azúcar, combinado con verduras y frutas para su dieta para estimular la producción de saliva.
Para llenar los dientes minerales, puede probar alimentos como queso, yogur y otros productos lácteos. Estos alimentos contienen alto contenido de calcio y fosfato para fortalecer los dientes. Por supuesto, el yogur es la mejor opción para picar en comparación con otros alimentos dulces. Para las bebidas, puede cambiar a té verde o negro para reducir las bacterias en la boca. Pero recuerde, el té no se mezcla con azúcar.
Además, en los productos de pasta de dientes, el flúor es un mineral que no solo previene las caries y restaura la condición de los dientes a su etapa inicial. Si cree que la pasta de dientes no es suficiente para ayudar a prevenir las caries. Puede ir al dentista para recibir tratamiento con flúor.
Si tiene hijos, intente que su hijo limite su consumo de azúcar. Los refrigerios saludables son buenos para la salud dental de su hijo, ya que sabemos que a los niños les encanta comer alimentos envasados y dulces. Acostumbrarse a los refrigerios saludables puede prevenir enfermedades dentales y bucales en el futuro.
