¿A quién no le gusta el dulce sabor del azúcar? Además, es muy difícil resistir la tentación de comer helados, pasteles, dulces, refrescos y otros alimentos dulces. Finalmente, sin darse cuenta, el azúcar puede ingresar fácilmente a su cuerpo en cantidades excesivas en forma de comida o bebida. ¿Cuáles son las consecuencias si consume demasiada azúcar?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda reducir la cantidad de azúcar a menos del 10 por ciento de la ingesta diaria de energía, o incluso mejor si es menos del 5 por ciento.
El límite recomendado para la ingesta de azúcar para adultos es de 50 gramos o el equivalente a doce cucharaditas de azúcar por persona por día. Mientras que Asociación Americana del Corazón (AHA) recomienda que los niños de 2 a 18 años no consuman más de seis cucharaditas de azúcar en su dieta diaria. Las recomendaciones no cubren los azúcares que se encuentran naturalmente en la leche, frutas o verduras.
Cuando come azúcar, su cuerpo obtiene glucosa del azúcar. La glucosa se almacenará en el cuerpo como energía de respaldo. Sin embargo, aunque el azúcar puede proporcionar energía, aún debe limitar la ingesta de azúcar en su cuerpo. Porque si no, el exceso de azúcar en tu cuerpo tendrá un impacto negativo en tu salud. Estas son algunas de las consecuencias de consumir un exceso de azúcar en su cuerpo.
1. Siempre quiero comer
Además de ser capaz de sobrecargar el hígado, el exceso de fructosa en el cuerpo también puede alterar el sistema metabólico del cuerpo al apagar el sistema de control del apetito. Esta condición provoca que el cuerpo no estimule la producción de la hormona insulina, aumentando la producción de la hormona grelina, que juega un papel en causar hambre, pero disminuye la producción de la hormona leptina, que juega un papel en causar una sensación de saciedad.
Esto se evidencia en estudios que muestran que el consumo excesivo de azúcar / fructosa directa puede aumentar la producción de grelina y reducir la sensibilidad del cuerpo a la hormona insulina. Esto es lo que siempre te da hambre aunque hayas comido mucho.
2. Grasa abdominal
Cuanto más azúcar consumas, más aumentará el riesgo de acumular grasa en la cintura y el estómago. También puede aumentar el riesgo de obesidad.
3. Caries dental
La caries dental ocurre cuando las bacterias que viven en la boca digieren los carbohidratos restantes de los alimentos que ingiere, ya sea el residuo del azúcar en las rosquillas que ingiere o cualquier otra cosa. Estas bacterias se descomponen y producen ácidos que pueden destruir el esmalte / dentina de los dientes.
4. Daño hepático
El azúcar que ingresa al torrente sanguíneo desde el tracto digestivo se descompone en glucosa y fructosa. Desafortunadamente, el cuerpo no produce fructosa en cantidades significativas, porque el cuerpo realmente no la necesita. Por lo tanto, el consumo excesivo de azúcar puede hacer que el cuerpo tenga un exceso de fructosa, lo que puede sobrecargar el hígado y causar hígado graso. Esto puede provocar complicaciones de salud.
5. Enfermedad cardíaca
Aunque el vínculo entre el consumo excesivo de azúcar y las enfermedades cardíacas aún no está claro. Sin embargo, los estudios en Revista de la Asociación Americana del Corazón 2013 establece que el consumo excesivo de azúcar puede alterar la forma en que el corazón funciona al bombear sangre.
Otros estudios también han demostrado que el consumo excesivo de bebidas azucaradas puede aumentar la presión arterial y estimular al hígado para que libere grasa en el torrente sanguíneo. Ambas cosas pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.
6. Disfunción metabólica
El consumo excesivo de azúcar puede conducir al síndrome metabólico clásico, como aumento de peso, obesidad abdominal, disminución de HDL, aumento de LDL, aumento de azúcar en sangre, aumento de triglicéridos y presión arterial alta.
7. Resistencia a la hormona insulina
Cuanto más azúcar consume, más insulina produce su cuerpo. La hormona insulina juega un papel en ayudar a convertir los alimentos en energía. Sin embargo, cuando los niveles de insulina y de azúcar del cuerpo son altos, reducirá la sensibilidad de la producción de hormonas y hará que la glucosa se acumule en la sangre. Los síntomas que experimenta esta afección, conocida como resistencia a la insulina, son fatiga, hambre, confusión mental y presión arterial alta.
