Los beneficios del café para la diabetes todavía se debaten en varios círculos de la sociedad. Algunos dicen que el café tiene buenas propiedades para las personas con diabetes, pero algunos dicen lo contrario. Así que, ¿cuáles son los hechos? ¡Mira la explicación a continuación, vamos!
Beneficios del café para personas con diabetes
Los beneficios del café para la salud corporal se han discutido en varios estudios.
Esta bebida se considera útil para prevenir diversas enfermedades, como cáncer, enfermedades hepáticas e incluso depresión, si se toma en las dosis adecuadas.
La Escuela de Medicina de Harvard también menciona que esta bebida puede ser útil para prevenir la diabetes.
Sin embargo, el café al que se hace referencia aquí es café negro o con la adición de un poco de azúcar o leche.
Los investigadores de la Universidad de Harvard llevaron a cabo un estudio de 20 años de más de 100.000 personas.
Los resultados del estudio se publicaron luego en 2014.
El estudio encontró que aumentar la ingesta de café a más de una taza por día podría ayudar a reducir el riesgo de diabetes tipo 2 hasta en un 11 por ciento.
Por el contrario, las personas que redujeron su consumo diario de café tenían un riesgo del 17 por ciento de desarrollar diabetes.
Sin embargo, los investigadores no dijeron con certeza qué hace que esta bebida reduzca potencialmente el riesgo de diabetes, si los granos de café o la cafeína que contiene.
En un año diferente, la investigación publicada en Revista de productos naturales 2017 puede tener una respuesta a esa confusión.
El estudio se realizó en ratas experimentales al proporcionar un contenido bioactivo de café llamado cafestol.
Como resultado, el cafestol consumido por las ratas experimentales mostró propiedades antidiabéticas.
Es por eso que esta bebida puede ser beneficiosa para la prevención y el tratamiento de la diabetes tipo 2.
El riesgo de tomar café para las personas con diabetes
Aunque los beneficios de esta bebida parecen bastante prometedores para superar la diabetes, de hecho hay varios estudios que dicen lo contrario.
Investigación publicada Revista Británica de Nutrición en 2018 mostró que los factores genéticos podrían influir en el metabolismo de la cafeína en el cuerpo y su efecto sobre los niveles de azúcar en sangre.
El estudio mostró que las personas con un metabolismo más lento de la cafeína en sus cuerpos exhibían niveles más altos de azúcar en sangre que aquellas con un metabolismo rápido de la cafeína.
diario Diabetes y síndrome metabólico también mostró resultados similares, pero no relacionados con la genética.
El estudio comparó siete estudios sobre el efecto de la cafeína en los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo.
Como resultado, la ingesta de cafeína puede aumentar los niveles de azúcar en sangre y prolongar los períodos de niveles altos de azúcar en sangre.
No se detiene ahí, investigación publicada Cuidado de la diabetes demostró que el café descafeinado también puede interferir con el metabolismo de la glucosa, aunque no tan severamente como el café con cafeína.
Entonces, ¿el café es seguro para que lo consuman las personas con diabetes?
Después de leer sobre los beneficios y los riesgos de beber café para la diabetes, tal vez se pregunte si esta bebida es segura para que la consuman las personas con diabetes.
De hecho, beber dos tazas de café (o unos 240 mililitros) al día es seguro para los adultos.
La razón es que es posible que la cafeína no afecte realmente los niveles de azúcar en sangre si se consume menos de 400 miligramos al día.
Sin embargo, según la Clínica Mayo, la cafeína contenida en el café puede hacer que los niveles de azúcar en sangre de las personas con diabetes suban y bajen.
Los efectos de la cafeína son diferentes para cada persona.
Bueno, para las personas con diabetes, aproximadamente 200 miligramos de café pueden causar el efecto de cambios en los niveles de azúcar en sangre.
Por lo tanto, si tiene diabetes o tiene dificultades para controlarla, limite la cantidad de cafeína en su bebida diaria.
Consejos para el consumo seguro de café para personas con diabetes
Si usted ya tiene diabetes quiere tomar café, hay algunas cosas que debe considerar.
1. Limita la cantidad
Es posible que no desee experimentar los efectos secundarios de la cafeína descritos anteriormente.
Por lo tanto, sería mejor si redujera la cantidad de café que toma todos los días.
2. Reducir el azúcar
El consumo excesivo de azúcar está claramente asociado con un mayor riesgo de diabetes tipo 2 y obesidad.
Agregar azúcar o edulcorantes artificiales a su café también puede reducir los beneficios que de otra manera podría obtener.
En conclusión, si quieres consumir café, debes elegir café negro sin edulcorantes artificiales.
El café disponible en los cafés generalmente contiene mucha azúcar y es rico en calorías, por lo que es malo para la salud.
Siempre consulte con su médico sobre su diabetes, incluido el deseo de tomar café.
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