La mayor parte del cuerpo humano se compone de agua, por lo que no se debe subestimar la necesidad de líquidos. Quizás en su vecindario haya varias fuentes de agua potable, pero muchas personas prefieren usar agua del grifo o agua cruda para beber, que ciertamente es más eficiente. Sin embargo, ¿qué sucede si bebe agua cruda y cruda? ¿Qué impacto tendrá?
¿Puedo beber agua cruda?
El agua cruda es agua que no ha sido filtrada, procesada o tratada en absoluto. Por lo general, para convertirse en agua potable adecuada y saludable, el agua cruda pasa por varios procesos utilizando varios productos químicos que funcionan para eliminar bacterias y sustancias nocivas.
Otra forma más sencilla es hervir el agua cruda hasta que esté cocida para que mueran todas las bacterias que contiene. Si el agua cruda se bebe directamente sin ser tratada, las bacterias todavía estarán en el agua y es muy posible que infecten el cuerpo.
Todos los que beben agua cruda tienen muchas probabilidades de contraer enfermedades infecciosas, pero los ancianos y los niños son los grupos más vulnerables. La razón es que el sistema inmunológico de los ancianos y los niños no es tan fuerte, por lo que puede "perderse" en la lucha contra las bacterias.
Por lo tanto, no debe beber agua cruda directamente. Asegúrese de que el agua que bebe su familia haya sido procesada, para que no contenga más bacterias que causan enfermedades.
¿Qué bacterias hay en el agua cruda?
Según la Agencia de Protección Ambiental (EPA), es decir, la agencia de protección ambiental en los Estados Unidos, el agua potable del suelo, ríos, lagos y otros ha sido contaminada por muchos productos de desecho de animales (heces u orina), microbios o contaminación.
Para garantizar que su agua potable sea segura, la EPA estipula que el agua potable debe estar libre de más de 90 contaminantes de sustancias químicas y materiales biológicos (microbianos), tales como:
- Contaminantes químicos: arsénico, plomo, cobre, cobre, radionucleidos y otros materiales
- Contaminantes microbianos: coliformes, bacterias, parásitos,
Aunque el agua sin tratar parece limpia, beberla puede ser muy perjudicial para la salud. Sin un proceso de esterilización, el agua sin tratar o sin filtrar contendrá microorganismos dañinos como:
1. Giardia lamblia
Estos son parásitos que se encuentran en el suelo, los alimentos o el agua y que colonizarán o se congregarán en el intestino delgado del ser humano. Según estudios anteriores, G. Lambia puede causar una enfermedad diarreica llamada giardiasis.
2. Cryptosporidium
Se trata de microorganismos derivados de los desechos animales que provocan diarrea, calambres estomacales y náuseas.
3. Vibrio cholerae
Este es un microorganismo que anida en el agua, si se ingiere, Vibrio cholerae puede causar cólera, infecciones intestinales, diarrea e incluso la muerte.
Por lo tanto, asegúrese de que su agua potable esté a salvo de todas estas bacterias y gérmenes para no infectarse con enfermedades infecciosas que generalmente atacan el sistema digestivo.
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