6 recetas de pasta saludable para niños que son prácticas y nutritivas

La pasta suele ser la comida favorita de los niños, ¿verdad? No es de extrañar, debido a que la pasta tiene un sabor delicioso y sabroso, a muchos niños les gusta. Sin embargo, la pasta no solo es deliciosa, la pasta se puede transformar en alimentos muy nutritivos, ¡ya sabes! ¿Ya sabes cuáles son las recetas de pasta saludables para niños? Vamos, toma notas y trata de hacer las siguientes seis recetas de pasta para niños.

1. Espaguetis con camarones

Este plato de pasta de camarones es rico en carbohidratos, grasas saludables y proteínas para niños. Los langostinos pequeños en espagueti proporcionarán ácidos grasos omega-3 para el desarrollo del cerebro, los ojos y el hígado del niño. Además, los camarones también son una fuente de proteínas que el cuerpo digiere fácilmente. Incluso los camarones están incluidos. mariscos bajo en mercurio, ya sabes. Se puede servir una receta de pasta para 4 porciones de niños.

Ingredientes

• 113 gramos de espagueti
• 1 diente de ajo picado
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 taza de gambas pequeñas
• 2 cucharadas de jugo de limón
• cucharadita de sal
• cucharadita de pimienta
• 1 cucharada de albahaca u hoja de laurel, finamente picada

Cómo hacer

1. Hierva los espaguetis secos de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras cuece los espaguetis a fuego lento, saltee el ajo picado en 1 cucharada de aceite de oliva. Cuando el ajo esté cocido (parece que empieza a dorarse) agregue los camarones, la sal, el jugo de limón y la pimienta. Revuelva todo hasta que esté bien mezclado. Remueve suavemente para que las gambas no se desmoronen demasiado rápido. Cocina las gambas durante unos 2 minutos.
2. Escurre la pasta cocida. Una vez que se acabe el agua, vuelva a colocar los espaguetis en la cacerola para agregar las 2 cucharadas de aceite de oliva y la albahaca. Una vez bien mezclado, use un tenedor para colocar los espaguetis en un plato.
3. Vierta el sofrito de camarones cocidos sobre los espaguetis que se han dispuesto en un plato.

2. Pasta de verduras a la plancha

Si buscas un menú de verduras para niños, esta receta para hacer pasta con verduras mixtas puede ser una opción. En este menú, las verduras se cocinarán a la parrilla, para que las verduras sean más interesantes de lo que los niños siempre comen verduras hervidas. Esta receta de pasta se puede servir en porciones de 8 a 10 niños.

Ingredientes

• 1 paquete de pasta fusilli
• Tomates pequeños, cortados por la mitad
• taza de salsa pesto
• 1 pimiento verde, cortado en trozos pequeños
• Brócoli al gusto
• 1 cebolla, cortada al gusto
• Sal y pimienta para probar
• 3 cucharadas de aceite de oliva

Cómo hacer

1. Precalienta el horno a unos 180 grados centígrados.
2. En una bandeja para hornear, espolvoree los tomates, el brócoli, los pimientos y las cebollas de manera uniforme. Vierta aceite de oliva por encima. Luego sazone con sal y pimienta al gusto.
3. Hornea las verduras en el horno precalentado. Hornee hasta que esté cocido, unos 15 minutos. No hornee por mucho tiempo hasta que la textura sea demasiado suave. Reserva las verduras asadas.
4. Cocine la pasta, escurra y reserve.
5. En un bol, mezcle la pasta cocida, la salsa, las verduras asadas y el aceite de oliva. Revuelva hasta que todo esté distribuido uniformemente.

3. Pasta con caldo de pollo

La próxima receta de pasta saludable para niños es con mezcla de pechuga de pollo. Este menú de pasta contiene pechuga de pollo rica en proteínas, frutos secos y también verduras que son completas para los niños. El pollo y los frijoles proporcionan la proteína baja en grasa que su hijo necesita para desarrollar tejido muscular fuerte en su cuerpo. Una de estas recetas se puede servir para 4 porciones de comidas para niños.

Ingredientes

• 170 gramos de pasta al gusto (espaguetis, fusilli o macarrones)
• 340 gramos de pechuga de pollo deshuesada
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado
• Cebolla al gusto, cortada al gusto
• 30 gramos de nueces cannelini
• taza de caldo de pollo puro
• 2 tomates, cortados en trozos pequeños
• 1 cucharada de perejil
• cucharadita de sal
• cucharadita de pimienta

Cómo hacer

1. Hervir la pasta hasta que la textura esté todavía un poco firme, luego escurrir. Mientras tanto, saltee el pollo en aceite de oliva a fuego medio durante 10 minutos o hasta que esté cocido.
2. Agregue las cebollas y el ajo a la sartén con el pollo, revolviendo durante 4 minutos o hasta que la cebolla tenga una textura suave. Luego agregue sal, pimienta, tomates, frijoles y caldo de pollo. Calentar hasta que el caldo hierva y disminuya.
3. Agrega el fusilli o la pasta que usaste y cocina hasta que se acabe el caldo.
4. Sirve en un bol.

4. zanahoria penne

Con esta receta de pasta, su hijo se beneficiará de la salsa de zanahoria. Los niños no sospecharán que hay zanahorias en su comida. Como ya sabes, las zanahorias tienen muchos beneficios para el organismo. Las zanahorias contienen vitamina A que es necesaria para mantener la salud ocular y aumentar la inmunidad.

Las zanahorias también son ricas en biotina, a saber, vitamina B7, que tiene un papel importante en el metabolismo de las grasas y proteínas en el cuerpo. Una receta puede proporcionar 4 porciones de comidas para niños.

Ingredientes

• 230 gramos de pasta penne
• 2 zanahorias peladas
• 400 gramos de tomates cortados en trozos pequeños
• Albahaca seca
• Orégano seco
• Ajo 1-2 dientes
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Cómo hacer

1. Hervir las zanahorias en agua hirviendo y agregar una pizca de sal. Tape la olla durante 10 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas.
2. Use un procesador de alimentos o una licuadora para hacer puré las zanahorias y los tomates hasta que tengan una textura similar a una salsa. Luego, agregue suficiente ajo, orégano en polvo, pimienta y albahaca para agregar sabor a esta salsa de zanahoria. Mezcle nuevamente hasta que quede suave y bien mezclado, luego reserve.
3. Hervir la pasta según las instrucciones del paquete, escurrir.
4. Caliente la salsa de zanahoria y la pasta cocida en una sartén, revolviendo hasta que quede suave.
5. Sirve con una pizca de queso parmesano encima.

5. Fettuccine de champiñones

La receta de pasta saludable del próximo niño es con una mezcla de champiñones. Los hongos son alimentos ricos en vitamina D y calcio para mantener huesos y dientes fuertes. Los hongos también actúan como antioxidantes que son muy importantes para combatir los radicales libres para que el sistema inmunológico del niño se fortalezca. Junto a la pasta como fuente de hidratos de carbono, este menú es adecuado para cubrir las necesidades alimentarias diarias de los niños.

Esta receta puede proporcionar 12 porciones para niños.

Ingredientes:

• 1 paquete de pasta fettuccine (fettuccine)
• 230 gramos de champiñones o champiñones
• 10 hojas de menta fresca
• 3 cebollas
• taza de aceite de oliva
• 800-900 gramos de nata para cocinar (nata para cocinar)
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto molida
• 1,5 cucharaditas de azúcar

Cómo hacer:

1. Cocine la pasta en agua hirviendo durante unos 10 minutos, o al gusto, escurra y reserve en un bol. En un bol agregue 3 cucharadas de aceite de oliva. Revuelva bien y reserve.
2. Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio, agregue las cebollas y los champiñones. Después de que ambos comiencen a cocinarse, agregue la crema de cocción seguida de las hojas de menta. Cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente. Mientras revuelve, agregue sal y pimienta negra molida.
3. Coloque los fettucini escurridos en la sartén para mezclarlos con la salsa. Mezclar bien.
4. Sirva caliente.

6. Pasta de salmón con guisantes

Esta receta de pasta es bastante fácil y apetecible. Sí, es hora de hacer pasta con salmón que es rico en ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 tienen muchos beneficios para el desarrollo del cerebro de los niños. Los guisantes son ricos en fibra y también son muy útiles para el sistema digestivo de los niños. Una de estas recetas se puede servir para 4 porciones de niños.

Materiales necesitados

• 200 gramos de pasta al gusto (fusili, fettuccine, espagueti o penne)
• 212 gramos de salmón cortado en cuadritos
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• 1,5 tazas de leche
• 2 cebolletas picadas
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de guisantes congelados
• queso crema (queso crema)
• Perejil al gusto
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de maicena. Disuelva la maicena con 2-3 cucharadas de agua antes de mezclar con los demás ingredientes.
• Sal y pimienta para probar

Cómo hacer:

1. Caliente la pasta en agua hirviendo hasta que esté tierna, reserve.
2. En una sartén calentar el aceite vegetal y agregar la cebolla y el ajo. Cocine por 2 minutos.
3. Agregue la leche hasta que esté caliente, luego agregue la maicena que se haya disuelto en agua. Deje que la leche y la maicena se cocinen durante 2 minutos.
4. Una vez espesado, agregue queso crema, jugo de limón, guisantes, sal y pimienta. Cocine hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
5. Agregue la pasta hervida, las cebolletas picadas y el salmón a la salsa picante que se ha hecho.
6. Deje reposar un rato hasta que el salmón esté cocido.
7. Sirva caliente.

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