¿Eres fanático de petai? Este alimento, que es popular por su aroma penetrante, no solo es delicioso, sino que también es seguro para el consumo de pacientes con enfermedades crónicas como la diabetes. De hecho, los pacientes diabéticos pueden aprovechar los diversos beneficios de este grano verde. En realidad, ¿cuáles son los beneficios de petai (Pete) para diabéticos? Echa un vistazo a la revisión completa a continuación.
¿Cuál es el contenido nutricional de los plátanos?
Petai, o el nombre de otra persona Parkia speciosa, es un grano que se encuentra comúnmente creciendo en el sudeste asiático.
Las personas generalmente comen petai procesándolos en ciertos platos o comiéndolos crudos.
Sin embargo, no a todos les gusta esta comida porque el aroma es bastante fuerte, especialmente si el olor a petai se deja en la boca y los dientes.
De hecho, los plátanos contienen abundantes beneficios para la salud del cuerpo. Se sabe desde hace mucho tiempo que los beneficios de petai superan varios problemas de salud.
Según la información de la página de datos de composición de alimentos de Indonesia, aquí está el contenido nutricional en 100 g (gramos) de petai.
- Agua: 77,2 g
- Energía: 92 Cal
- Proteínas: 5,4 g
- Grasas: 1,1 g
- Hidratos de carbono: 15,2 g
- Fibra: 2,0 g
- Calcio: 14 mg
- Fósforo: 170 mg
- Sodio: 55 mg
- Potasio: 221,0 mg
No solo eso, el petai también es rico en otras vitaminas y minerales como el complejo de vitamina B, vitamina C y antioxidantes que son beneficiosos para la salud de su cuerpo.
Beneficios de petai para diabéticos
Elegir el menú de alimentos adecuado para los diabéticos a veces es bastante confuso.
Sí, los pacientes con diabetes deben seleccionar cuidadosamente qué alimentos pueden ingresar a sus cuerpos.
La razón es que comer los alimentos incorrectos puede tener un impacto negativo en los niveles de azúcar en sangre.
Bueno, afortunadamente petai (Pete) está clasificado como un alimento seguro para el consumo, incluso proporcionando sus propios beneficios para los pacientes con diabetes.
Aquí hay una serie de beneficios para la salud que ofrecen los plátanos para diabéticos.
1. Controle los niveles de azúcar en sangre
Petai es un alimento que tiene el potencial de controlar sus niveles de azúcar en sangre. Así lo demuestra un estudio de la revista Archivos de fisiología y bioquímica.
El estudio buscó determinar el efecto de administrar extracto de petai en ratas con diabetes tipo 2.
Como resultado, hubo una disminución en los niveles de glucosa en sangre en las ratas alimentadas con petai.
Sin embargo, se necesitan más investigaciones sobre el efecto de petai en los niveles de azúcar en sangre en humanos.
2. Evite comer en exceso
El próximo beneficio de petai (Pete) para diabéticos es ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo.
Esto es gracias al alto contenido de fibra en petai. La fibra te hará sentir lleno por más tiempo sin tener que comer en exceso.
Por lo tanto, no debe comer en exceso después de consumir petai.
Recuerde, comer en exceso tiene el riesgo de desencadenar la obesidad. Bueno, la obesidad es un factor de riesgo de diabetes.
3. Disminuir la presión arterial alta debido a la diabetes
Pete también tiene beneficios para controlar la presión arterial alta en los diabéticos.
Las personas con diabetes tienen el doble de probabilidades de desarrollar presión arterial alta o hipertensión.
Se estima que hasta 2 de cada 3 adultos con diabetes padecen esta afección de presión arterial alta.
Bueno, los plátanos contienen potasio que se cree que reduce y previene la presión arterial alta.
4. Prevenir la infección
El siguiente beneficio de petai para diabéticos es prevenir infecciones y estimular el sistema inmunológico.
Probablemente ya sepa que los pacientes diabéticos son más propensos a sufrir infecciones y otras complicaciones de salud.
Gracias a las vitaminas, minerales y antioxidantes presentes en petai, su cuerpo estará protegido de infecciones y complicaciones de la diabetes.
5. Reducir el riesgo de enfermedad cardíaca debido a la diabetes.
Los pacientes diabéticos también son más propensos a sufrir enfermedades cardíacas. Esto está relacionado con el riesgo de desarrollar hipertensión que se encuentra comúnmente en pacientes diabéticos.
Al comer petai, no solo estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y la presión arterial, sino que también reduce las posibilidades de desarrollar una enfermedad cardíaca.
Esos son los diversos beneficios que existen en el petai (Pete) para diabéticos. Recuerde, aunque es rico en beneficios, no se aconseja consumir plátanos en exceso.
Además de tener un aroma muy fuerte, los plátanos también aumentan el riesgo de problemas renales y gota si se consumen más de lo normal.
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