¿Pueden las mujeres embarazadas comer jengkol? Para las mujeres embarazadas a las que les gusta esta comida picante, quizás curiosas y con curiosidad. Existe la preocupación de que comer jengkol durante el embarazo tenga un impacto en la condición del feto debido a su aroma acre. Además, es posible que le preocupe que estos alimentos provoquen contracciones u otros problemas del embarazo. Para aclarar las cosas, aquí hay una explicación sobre el jengkol para mujeres embarazadas en términos de salud.
¿Pueden las mujeres embarazadas comer jengkol?
En general, puede sentir los beneficios del jengkol si lo consume en no demasiadas cantidades.
Información de los datos de composición de alimentos de Indonesia, una fruta jengkol entera, el 95 por ciento de la fruta se puede consumir y procesar en varios tipos de alimentos.
A partir de 100 gramos de jengkol, tiene el siguiente contenido nutricional:
- energía: 192 kcal
- proteína: 5,4 gramos
- fibra: 1,5 gramos
- calcio: 4 mg
- fósforo: 150 mg
- potasio: 241 mg.
Sin embargo, muchas personas todavía consideran al jengkol como un alimento tabú para las mujeres embarazadas.
Residencia en Revista de Ecología de la Salud, la gente cree que comer jengkol durante el embarazo puede hacer que la sangre huela mal y es difícil encoger el estómago después de dar a luz.
De hecho, si observa el contenido nutricional, jengkol contiene alto contenido de proteínas, calcio, fósforo y energía. Todos estos contenidos son beneficiosos para la salud de las embarazadas y los fetos.
1. Ayuda a la formación ósea
Entonces, ¿pueden las mujeres embarazadas comer jengkol? La respuesta es, está bien siempre que no sea demasiado, pero no más de 100 gramos. Si observa la lista anterior, el contenido de fósforo y calcio en 100 gramos de jengkol es bastante alto.
Citando a Merrion Fetal Health, el fósforo y el calcio juegan un papel importante en la formación de huesos en la madre y el feto. La razón es que el 85 por ciento del fósforo del cuerpo se acumula en los huesos y dientes humanos. Mientras tanto, el resto se encuentra disperso en diversas células y tejidos del cuerpo.
2. Reducir el estreñimiento
Hay varias quejas durante el embarazo que sienten las madres, una de las cuales es el estreñimiento, especialmente al ingresar al tercer trimestre. El estreñimiento durante el embarazo puede ocurrir porque el tamaño del útero aumenta de tamaño a raíz del desarrollo del feto.
La razón es que el útero agrandado ejerce presión sobre los intestinos y el recto de modo que interfiere con el proceso de eliminación de los desechos de alimentos. Comer jengkol, que es rico en fibra, puede reducir el riesgo de este problema para las mujeres embarazadas.
Este tipo de fibra insoluble es compatible con el sistema digestivo y aumenta la masa de las heces. Esto hace que la fibra del jengkol sea útil para superar el estreñimiento.
El requerimiento de fibra para las mujeres embarazadas de 19 a 29 años es de 35 gramos durante el primer trimestre y de 36 gramos durante el segundo y tercer trimestre. Mientras tanto, si las mujeres embarazadas tienen entre 30 y 49 años, sus necesidades de fibra son 33 gramos en el primer trimestre y 34 gramos en el siguiente.
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Efectos secundarios de comer demasiado jengkol durante el embarazo
Jengkol tiene beneficios para la salud de la madre y el feto. Sin embargo, las madres aún deben tener cuidado al consumir este alimento de olor picante en grandes cantidades. A continuación, se muestran algunos efectos secundarios cuando las mujeres embarazadas ingieren demasiado jengkol.
1. El bebé es difícil de nacer
Aunque las mujeres embarazadas pueden comer jengkol, vigile la cantidad. Según una investigación de Acción de salud mundial, Las mujeres embarazadas que consumen demasiado jengkol pueden causar problemas en el proceso de parto.
El aroma acre y el sabor amargo pueden interferir con el desarrollo fetal e incluso complicar el proceso de parto.
2. Lesión del riñón
En el mundo de la salud, existe un término jengkolisme, esta es una condición rara que causa una lesión aguda en los riñones. Revista internacional de informes de casos médicos informó que el jengkolismo se produce debido al consumo excesivo de jengkol y a menudo ocurre en los países del sudeste asiático.
Esta condición puede causar varios síntomas, como:
- dolor de estómago,
- poca orina (oliguria)
- orina con sangre (hematuria), y
- anyang-anyang (disuria).
Jengkolisme también incluye condiciones de intoxicación debido al consumo excesivo de jengkol. Si a las mujeres embarazadas les gusta mucho el jengkol, reduzca la ración y la cantidad de comida.
Preferiblemente, no más de 100 gramos y el período no es demasiado frecuente. Tomemos, por ejemplo, solo una vez al mes o incluso dos meses.
