El vinagre de sidra de manzana es una hierba que es sinónimo de un olor bastante picante. En realidad, este olor proviene del proceso de fermentación que involucra bacterias, levadura y alcohol. En los últimos tiempos, el vinagre de sidra de manzana se ha vuelto muy popular gracias a sus increíbles beneficios. Sin embargo, detrás de todo esto, ¿sabías que todavía existen muchos mitos sobre el vinagre de sidra de manzana?
Mitos del vinagre de sidra de manzana que a menudo se malinterpretan
No permita que lo malinterpreten al comprender qué hechos y mitos del vinagre de sidra de manzana deben creerse.
Mito 1: todos los tipos de vinagre de sidra de manzana son iguales
Mucha gente puede pensar que el proceso de elaboración del vinagre de sidra de manzana es simplemente exprimir las manzanas hasta obtener el jugo. De hecho, los diferentes tipos de vinagre de sidra de manzana también se pueden elaborar de diferentes formas. Hay tipos de vinagre de sidra de manzana que pasan por el proceso de filtrado, pero también hay aquellos que no lo hacen.
Es un poco difícil distinguir entre estos dos tipos, especialmente para aquellos que son nuevos en el uso del vinagre de sidra de manzana. Es fácil así, si se ve claro y limpio, lo más probable es que primero se haya filtrado el tipo de vinagre de sidra de manzana. Por otro lado, el vinagre de sidra de manzana que todavía se ve turbio y tiene pulpa significa que todavía es bastante natural porque contiene mucha materia orgánica.
Mito 2: los beneficios son los mismos que comer manzanas
Aunque esté hecho de manzanas, no significa que el contenido nutricional de las manzanas y el vinagre de sidra de manzana sea exactamente el mismo. Entonces, esto es solo un mero mito del vinagre de sidra de manzana. Como se explicó anteriormente, el vinagre de sidra de manzana generalmente ha pasado por un proceso de filtrado y fermentación de esa manera.
De esa manera, parte del contenido nutricional típico de las manzanas, vitamina C, fibra, potasio y otros, puede perderse parcialmente de modo que no sean tanto como en las manzanas reales.
Mito 3: solo funciona como un medicamento natural para la tos
De hecho, existen innumerables beneficios del vinagre de sidra de manzana además de ser un remedio natural para la tos, del que ya no debes dudar. Citando la página de Healthline, se cree que el vinagre de sidra de manzana puede ayudar a perder peso, controlar los niveles de azúcar en la sangre, mantener la salud del corazón, etc.
No debe preocuparse porque el uso de vinagre de sidra de manzana, ya sea que se aplique sobre la piel o se beba directamente, ha sido aprobado por la FDA en los Estados Unidos, que es una institución equivalente a BPOM en Indonesia. Esto se debe a que el vinagre de sidra de manzana tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas.
Mito 4: Sin efectos secundarios
No lo dejes porque el vinagre de sidra de manzana tiene varias buenas propiedades, luego te hará olvidar los efectos de su uso. Básicamente, está bien usar vinagre de sidra de manzana de forma rutinaria o incluso consumirlo directamente. Siempre que cumpla con las reglas de uso y no exceda el límite recomendado.
La erosión del esmalte dental, la indigestión y la garganta caliente son algunos de los riesgos que pueden surgir por el uso excesivo de vinagre de sidra de manzana. Además, el consumo de vinagre de sidra de manzana en dosis altas puede reducir potencialmente la cantidad de potasio en el cuerpo.
Mito 5: Puede dañar la piel.
Puedes pensar que el vinagre de sidra de manzana no es bueno para tu piel debido a su naturaleza ácida acompañada de un olor muy fuerte. Por otro lado, el vinagre de sidra de manzana realmente puede ayudar con los problemas de su piel. Comenzando como un limpiador facial, alivia el acné persistente y atenúa las cicatrices del acné.
Incluso se dice que el vinagre de sidra de manzana también es bueno para curar la psoriasis. Cómo usarlo es bastante fácil. Puede aplicar vinagre de sidra de manzana directamente sobre la piel en una fina capa o mezclarlo con agua hervida primero para minimizar los olores desagradables.
