Recetas de granola bajas en calorías que puedes hacer en casa

Para aquellos de ustedes que no están familiarizados con la granola, este alimento es una combinación de cereales integrales y otros granos, así como nueces y frutas secas. La granola es una buena fuente de proteínas, carbohidratos y fibra para el cuerpo. Además, este material también puede ser una opción si necesitas una fuente rápida y práctica de carbohidratos. Simplemente agregue leche baja en grasa o yogur para consumirlo. Además de poder consumirse directamente, la granola también se puede procesar en otras formas de alimentos. Aquí tienes una receta de granola que puedes preparar en casa:

Varias recetas de granola fáciles de preparar para bocadillos dietéticos

1. Barras de granola rellenas de frutas

Hora de cocinar: 1 hora

Parte: 20-25 bares

Materiales necesitados:

  • 1 taza de copos de avena de cocción rápida
  • 140 gr de harina
  • 105 gr de azúcar moreno
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 100 gr de margarina
  • 250 g de frutos secos, como frambuesas o pasas
  • 40 g de nueces picadas
  • 40 gr de almendras en rodajas
  • 40 g de nueces picadas

Cómo hacer:

  1. Combine la avena, la harina, el bicarbonato de sodio y el azúcar morena en un tazón.
  2. Pica la margarina en trozos grandes.
  3. Revuelva todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
  4. Retirar los ingredientes que se han mezclado anteriormente y aplanar en un recipiente de 23 cm x 23 cm.
  5. Espolvorea fruta encima.
  6. Espolvoree la mezcla de avena restante encima, seguida de nueces.
  7. Presione la mezcla suavemente para asegurarse de que todos los ingredientes se peguen.
  8. Hornee en el horno a 177 grados centígrados durante unos 30 minutos hasta que la parte superior esté dorada.
  9. Levantar y escurrir.
  10. Corta la barra al tamaño que quieras.

Información de valor nutricional

El contenido nutricional por ración (1 barra) es 149 calorías, 8.25 gramos de grasa, 148.3 gramos de sodio, 55.5 gramos de potasio, 18.25 gramos de carbohidratos, 6.58 gramos de azúcar, 1.37 gramos de fibra, 1.86 gramos de proteína, 0.7 miligramos de hierro y 30,1 miligramos de calcio.

2. Tazas de granola Choco

Fuente: //www.yummly.com/#recipe/Easter-Chocolate-Granola-Cakes-894884

Hora de cocinar: 15 minutos

Parte: 12 tazas

Materiales necesarios:

  • 100 gramos de chocolate negro
  • 100 gr de leche con chocolate
  • 50 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de granola envasada
  • 12 bombones redondos o con forma de huevo
  • 12 piezas de moldes para pasteles en forma de taza de papel

Cómo hacer:

  1. Prepare 12 moldes para pasteles en forma de taza en una bandeja.
  2. Corta el chocolate en trozos y colócalo en un bol con la mantequilla encima.
  3. Calentar un bol de chocolate sobre una olla con agua.
  4. Revuelve el chocolate hasta que se derrita.
  5. Retire el chocolate derretido y agregue la granola, revolviendo hasta que quede suave.
  6. Tome una cucharada de la mezcla de granola y chocolate y póngala en un cortador de galletas.
  7. Coloque el chocolate en forma de huevo preparado encima de la granola.
  8. Conservar en el frigorífico
  9. Ponlo en un frasco para disfrutarlo como botana cuando te relajes.

Información de valor nutricional

El contenido nutricional por porción (1 taza) es 250 calorías, 17 gramos de grasa, 105 gramos de sodio, 17 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra y 10 gramos de proteína.

3. Bolas de granola

Fuente: //www.cookincanuck.com/no-bake-carrot-cake-granola-bites-recipe/?utm_campaign=yummly&utm_medium=yummly&utm_source=yummly

Hora de cocinar: 15 minutos

Parte: 22 bolas de granola

Materiales necesarios:

  • 1 taza de avena a la antigua
  • 50 g de nueces pecanas sin tostar picadas
  • 1 cucharada de linaza molida
  • 150 gramos de mantequilla de almendras
  • 3 cucharadas de miel
  • cucharadita de canela en polvo
  • taza de zanahorias ralladas
  • 65 gr de pasas

Cómo hacer:

  1. Coloque la avena, las nueces y las semillas de lino en un tazón grande, mezcle bien.
  2. Combine la mantequilla de almendras, la miel y la canela en polvo en un tazón, revolviendo hasta que quede suave.
  3. Agregue las zanahorias ralladas y las pasas y mezcle nuevamente.
  4. Con la ayuda de 2 cucharadas soperas, coger la mezcla y darle forma de bola.
  5. Coloque la granola moldeada en una bandeja y cubra con papel o gasa encima.
  6. Coloque en el refrigerador por 1 hora y sirva.

La granola almacenada en un recipiente hermético y refrigerada puede durar hasta 1 semana.

Información de valor nutricional

El contenido nutricional por porción (1 bola) es de 120 calorías, 7 gramos de grasa, 30 miligramos de sodio, 12 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra y 3 gramos de proteína.

¿Cómo, interesado en probar la receta de granola anterior?

Mensajes recientes

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found