Actualmente, existe una tendencia popular de hacer dieta basándose en jugos de frutas y verduras. Varias razones pueden ser la base por la que muchas personas utilizan este método. Además de perder peso, el consumo de jugo solo o una dieta de jugo también se usa para desintoxicar o eliminar toxinas del cuerpo. Pero, ¿el simple hecho de consumir jugo es bueno para la salud?
Los peligros de hacer dieta bebiendo solo jugo
Una dieta que solo consuma jugos de frutas y vegetales todos los días puede ayudarlo a perder peso. La pequeña cantidad de calorías en el jugo hace que su cuerpo se vea obligado a quemar reservas de energía en el cuerpo para apoyar sus actividades. Sin embargo, una dieta con jugos no parece tener necesariamente un buen impacto en su salud. Realmente no se beneficia cuando solo consume jugo durante un tiempo determinado. ¿Por qué?
1. Contiene poca proteína
Se le aconseja comer varios tipos de alimentos en un esfuerzo por satisfacer sus necesidades nutricionales. Sin embargo, si solo come un tipo de alimento en un cierto período de tiempo, esto ciertamente le dificultará satisfacer sus necesidades nutricionales.
Uno de los nutrientes que le resulta difícil obtener mientras realiza este método es la proteína. Sí, las frutas y verduras contienen solo una pequeña cantidad de proteínas. Por lo tanto, se puede experimentar una deficiencia de proteínas cuando solo consume jugos de frutas y verduras todos los días. Sin duda, esto es perjudicial para su salud. ¿Por qué? Porque la proteína es necesaria para estimular su sistema inmunológico y regenerar los músculos. La falta de proteínas lo hace más susceptible a las enfermedades y su masa muscular puede disminuir.
2. Te da hambre fácilmente
Si está planeando ponerse a dieta, consumir solo jugo todos los días en realidad evitará que se sienta lleno, por lo que tendrá la tentación de comer otros alimentos. Los jugos contienen solo pequeñas cantidades de fibra y proteína. De hecho, el contenido de fibra del jugo se puede perder hasta en un 90%. De hecho, la fibra y las proteínas pueden mantenerte satisfecho por más tiempo. No solo la fibra y las proteínas, otros contenidos nutricionales que se encuentran en las frutas y verduras también se pueden perder o dañar.
Además, la textura líquida del jugo también hace que el cuerpo no se dé cuenta de que hay calorías que ingresan. La investigación ha encontrado que el cerebro no responde a las calorías líquidas de la misma manera que lo hace cuando las calorías sólidas ingresan al cuerpo. Esto puede hacer que sienta hambre todo el tiempo.
3. Contiene pocas calorías
Cuando hace dieta, la cantidad mínima de calorías que debe ingresar a su cuerpo es de 1200 calorías. Si es menor que esta cantidad, entonces corre el riesgo de contraer ciertas enfermedades, como cálculos biliares. Los jugos de frutas y verduras ciertamente contienen menos calorías, incluso si los consume muchas veces al día. Si solo consume jugos de frutas y verduras durante 10 días, su cuerpo puede interpretar esto como hambre, por lo que responderá desacelerando su metabolismo. Por supuesto, esto puede alterar su metabolismo normal.
4. Causar efectos secundarios
La falta de nutrición puede hacer que experimente efectos secundarios. Algunos de los efectos secundarios que puede experimentar al consumir solo jugo son fatiga, dolores de cabeza, mal aliento, dificultad para pensar, mal humor, dolor de estómago y hambre. También puede experimentar problemas de digestión, como diarrea.
Solo consumir jugo tampoco es bueno para aquellos de ustedes que tienen diabetes. Esto puede interferir con sus niveles de azúcar en sangre. Tampoco se recomienda a las mujeres embarazadas o en período de lactancia que sigan una dieta con jugos. Durante el embarazo y la lactancia, necesita una gran cantidad de nutrientes que son imposibles de obtener solo con jugo. A las personas con sistemas inmunitarios comprometidos, enfermedades del corazón, enfermedades del hígado o de los riñones tampoco se les aconseja que sigan una dieta de jugos o se desintoxiquen.
Las personas que se desintoxican con jugo pueden pensar que este método puede ayudar al cuerpo a eliminar las toxinas. Sin embargo, no hay evidencia convincente de que las toxinas o los compuestos dañinos del cuerpo puedan eliminarse realmente cuando se desintoxica con jugo. De hecho, su propio cuerpo ya tiene un mecanismo especial para deshacerse de las toxinas en el cuerpo. Entonces realmente no necesitas jugo para desintoxicarte. Comer frutas y verduras enteras te hará mucho mejor que solo beber jugo.