Debes priorizar la limpieza de la casa en cualquier condición. Esta no es una excepción para mantener su cocina limpia y libre de suciedad. A primera vista, puede sentir que su cocina está en buenas condiciones y se mantiene limpia. Sin embargo, ¿es esto realmente cierto? Vea cómo mantener la cocina limpia de manera adecuada y correcta, ¡vamos!
La importancia de mantener limpia la cocina
Según un estudio realizado por NSF International, la cocina, especialmente el fregadero y el lavavajillas, es el lugar más sucio de la casa.
Las bacterias y otros gérmenes se pueden acumular en las esponjas para lavar platos, los trapos de cocina y los fregaderos.
Bacterias como Salmonela, E. coli, hasta cientos de tipos de gérmenes que pueden invadir tu cocina.
Este hecho es ciertamente algo que necesita su atención.
La razón es que la cocina es un lugar donde procesas y cocinas alimentos que se servirán a todos en casa.
Si la comida que se sirve está contaminada con gérmenes de una cocina sucia, se corre el riesgo de provocar diversas enfermedades digestivas, incluso enfermedades infecciosas.
Por lo tanto, por el bien de mantener la salud de los miembros de su familia, garantizar la limpieza de la cocina es algo que debe priorizar.
Cómo mantener limpia la cocina en casa
La limpieza de la cocina adecuada y correctamente no es difícil de practicar, de verdad.
De hecho, mantener la cocina limpia es lo mismo que ayudarlo indirectamente a mantener la higiene personal e implementar PHBS (Comportamiento de vida limpio y saludable).
Puede seguir los sencillos pasos a continuación para limpiar una cocina sucia.
1. Lave siempre los utensilios de cocina después de su uso.
Si ha terminado de cocinar, es una buena idea no dejar los utensilios de cocina utilizados durante mucho tiempo sin lavar.
Lave inmediatamente sus utensilios de cocina tan pronto como termine de usarlos, ya sean sartenes, sartenes, tablas de cortar o limpiar estufas de gas.
Esto es importante para evitar que los gérmenes se aniden en la superficie de sus utensilios de cocina.
Use jabón para platos y agua corriente para lavar todos los utensilios de cocina. Si es necesario, busque productos de limpieza que tengan propiedades antibacterianas.
Además de mantener limpia la cocina, lavar los utensilios de cocina después de su uso puede ayudar a prevenir la formación de escamas rebeldes.
2. Cambie la esponja para lavar platos con regularidad.
Además de mantener limpios los utensilios de cocina de la cocina, también debes prestar atención al estado de la esponja que utilizas para lavar los platos.
Las esponjas para lavar platos eliminan varios tipos de suciedad de la ropa todos los días, haciéndolas vulnerables a los criaderos de gérmenes.
Sin mencionar las condiciones mojadas o húmedas de la esponja, lo que la convierte en un lugar ideal para que vivan los gérmenes.
Es una buena idea cambiar la esponja para lavar platos cada 2 semanas o si nota un cambio en la textura y el color de la esponja.
3. Cocine la comida hasta que esté completamente cocida.
¿Sabía que los alimentos que no se cocinan bien corren el riesgo de convertirse en un medio de transmisión de enfermedades?
Sí, se pueden dejar varios tipos de microorganismos en la carne, los huevos y las verduras poco cocidas.
Como resultado, puede sufrir intoxicación alimentaria u otros problemas de salud.
Por lo tanto, debe cocinar sus alimentos hasta que estén completamente cocidos. En cuanto a las verduras y frutas, lávelas bien antes de cocinarlas.
4. Deseche la basura con regularidad
La limpieza de la cocina también está determinada por el estado del bote de basura. Trate de poner un bote de basura equipado con tapa.
No solo previene los malos olores en la cocina, sino que también ayuda a reducir el riesgo de propagar enfermedades de la basura.
Además, saque la basura de su cocina todos los días. Evite que la basura se acumule durante días en la cocina.
5. Limpiar la mesa y el suelo de la cocina
Cuando se habla de la limpieza de la cocina, tampoco se debe olvidar la limpieza de la mesa y el piso.
Use líquido limpiador y un trapo para limpiar los restos de suciedad y comida en la superficie de la mesa.
Si es posible, elija un líquido de limpieza que contenga un desinfectante.
Lo mismo se aplica al suelo de la cocina. Asegúrese de ser diligente en barrer y trapear el piso de la cocina hasta que esté completamente limpio.
6. Lávese siempre las manos antes y después de cocinar en la cocina.
Cuando empiece a trabajar en la cocina, recuerde lavarse las manos con agua y jabón.
Esto se debe a que no puede estar seguro de qué bacterias y gérmenes pueden caer en sus manos.
Al lavarse las manos correctamente, evitará la contaminación de los gérmenes que se transportan de sus manos, de modo que se mantenga la limpieza de la cocina.
También debes lavarte las manos cada vez que termines de usar la cocina.
7. Limpiar todas las partes del frigorífico.
¿Cuándo fue la última vez que limpiaste el frigorífico? Esta área de almacenamiento de alimentos también es propensa a ser un lugar para que vivan bacterias y gérmenes, ya sabes.
Después de limpiar el refrigerador, también debe prestar atención a cómo almacenar los alimentos en él.
Por ejemplo, la carne debe colocarse en el congelador, o elija cualquier alimento que deba almacenarse en un recipiente hermético.
Estos son algunos consejos para mantener su cocina limpia fácilmente. Comienza a implementar este hábito a partir de ahora para que tu salud y la de tu familia se mantengan siempre.
