Chicken MPASI: Beneficios y recetas para bebés |

Entrando en la edad de 6 meses, los bebés ya pueden comer alimentos sólidos. Hay una variedad de ingredientes que las madres pueden hacer menús de alimentos sólidos para su pequeño, uno de los cuales es el pollo. No solo delicioso, el pollo también ahorra muchos beneficios. Aquí están los beneficios y recetas del pollo como menú complementario de alimentos para bebés.

Los beneficios del pollo como menú de comida para bebés

El pollo no es un ingrediente alimenticio que sea difícil de conseguir para las madres porque está disponible en los mercados tradicionales y modernos.

No solo los adultos pueden comer pollo, los bebés que están comenzando con alimentos sólidos también necesitan obtener esta ingesta de alimentos.

Citando los datos de composición de alimentos de Indonesia, 100 gramos de carne de pollo fresca contienen 298 calorías, 18 gramos de proteína y 25 gramos de grasa.

Antes de profundizar más en la receta, aquí hay una explicación completa de los beneficios del pollo en el menú de comida para bebés.

1. Estimula el sistema inmunológico

Cuando los adultos no se sienten bien, la sopa de pollo suele ser la comida preferida para aliviar los síntomas del cuerpo.

También puede hacer esto para bebés de 6 meses o más.

Citando al Centro de Medicina Este-Oeste de UCLA, la sopa de caldo de pollo actúa como antiinflamatorio o antiinflamatorio.

El antiinflamatorio puede reducir los signos de una infección respiratoria leve.

Cuando el bebé tiene un resfriado y tiene la nariz tapada, la madre puede darle esta sopa para aliviarlo.

Por lo general, cuando tiene un resfriado, su cuerpo ya sabe que hay inflamación en el tracto respiratorio superior.

Esta respuesta indica a los glóbulos blancos que se muevan hacia el tracto superior. Esto es lo que causa los síntomas de la gripe, como la congestión nasal.

Indirectamente, comer sopa de pollo juega un papel importante en la prevención de la transferencia de glóbulos blancos al tracto respiratorio.

2. Bueno para la salud ósea

Los huesos del bebé todavía están en su infancia, por lo que necesitan una ingesta nutricional para apoyar su desarrollo y fortaleza.

Además de proporcionar vitamina D a los huesos del bebé, las madres también pueden proporcionar pollo en la dieta del bebé.

En la revista titulada Proteína dietética y salud esquelética explicó que la proteína en la carne de pollo juega un papel en la densidad ósea.

Además, la proteína del pollo afecta la absorción de calcio en el organismo para que sea más óptima.

Receta de pollo para papilla para bebés de 6 a 12 meses

Al dar menús de comida a los bebés, las madres deben ajustar la textura.

Cuando tu pequeño esté comenzando a comer alimentos sólidos, dale una textura machacada o muy suave.

Además, la madre puede aumentar la textura junto con la capacidad de masticación del bebé.

Puede aumentar la textura de machacada, picada gruesa, a gruesa como los adultos.

La siguiente es una receta de pollo como menú de papilla para bebés de 6 a 12 meses con varias texturas según la edad.

1. Puré pollo chayote

Para los bebés de 6 meses que recién están comenzando a comer alimentos sólidos, las madres pueden darles puré o papilla fina.

El pollo procesado con la adición de chayote es bueno para presentarle verduras a tu pequeño. Según los datos de composición de alimentos de Indonesia, 100 gramos de chayote contienen 6.2 gramos de fibra.

Esta es la receta puré pollo con chayote para el menú complementario para bebés de 6 a 7 meses.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de arroz
  • 25 gramos de muslos de pollo
  • 2 tofu de nudillos
  • 1/2 chayote pequeño
  • 1 diente de cebolla morada
  • 1 diente de ajo
  • una hoja de laurel
  • Suficiente agua

Cómo hacer:

  1. Preparar olla de cocción lenta o sartén.
  2. Agregue arroz, muslos de pollo, chayote, tofu, cebollas y hojas de laurel. Establezca el tiempo en 1,5 horas.
  3. Que no olla de cocción lenta, hierva todos los ingredientes hasta que estén cocidos.
  4. Una vez cocido y fragante, deseche la hoja de laurel y haga puré hasta que adquiera la textura adecuada.
  5. La madre puede dividirla en dos porciones por la tarde y luego guardarla en el refrigerador.

2. Arroz con pollo y salsa de soja

Este menú de comida complementaria para bebés es perfecto para las madres que quieren cocinar rápidamente, pero aún así cumplir con la nutrición de su pequeño.

Puedes hacer arroz en equipo primero usando una olla arrocera. Aquí está la receta del arroz de equipo con pollo con salsa de soja para bebés de 9 a 11 meses.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de pollo picado
  • diente de ajo
  • diente de cebolla
  • 1 cucharadita de salsa de soja dulce
  • Suficiente agua
  • Sal
  • cucharadita de mantequilla

Cómo hacer:

  1. Caliente la mantequilla, luego saltee las cebollas rojas y blancas hasta que estén fragantes y doradas.
  2. Agrega el pollo picado y sofríe hasta que cambie de color.
  3. Agrega agua, sal y salsa de soja. Cocine hasta que las especias se filtren en el pollo.
  4. Prepare el arroz del equipo y luego agregue el pollo cocido con salsa de soja.

El arroz de equipo de pollo con salsa de soja es muy adecuado como menú de comida complementaria para bebés de 9 a 11 meses que pueden masticar lentamente.

3. Arroz con pollo al curry

El pollo al curry que usa leche de coco o leche UHT es útil para agregar grasa a los bebés.

A diferencia de los adultos que necesitan reducir la grasa, los bebés en realidad necesitan una gran cantidad de grasa para convertirse en reservas de energía y músculo.

Aquí está la receta de arroz con pollo al curry del menú MPASI para bebés de 10 a 12 meses.

Ingredientes:

  • 100 gramos de filete de muslo de pollo
  • 3 rodajas de zanahorias
  • 1 diente de cebolla morada
  • 1 diente de ajo
  • Hombre nervioso
  • 1 cucharada de aceite de cocina
  • cucharada de salsa de soja dulce
  • 2 cucharadas de leche de coco o leche UHT
  • 200 ml de caldo de pollo

Cómo hacer:

  1. Corta el pollo en cubos.
  2. Rallar finamente la cebolla, la blanca y la nuez.
  3. Prepare una sartén, luego agregue aceite y especias molidas hasta que estén fragantes.
  4. Agrega el pollo, cocina hasta que cambie de color luego agrega el caldo y la leche de coco. Revuelva bien.
  5. Agrega los trozos de zanahoria y la salsa de soja dulce. Calentar hasta que hierva y espese.
  6. Pruebe primero para corregir el sabor.
  7. Sirva con arroz caliente del equipo para su pequeño.

Si su pequeño puede comer con una textura más gruesa, la madre puede reemplazar el arroz del equipo con arroz normal.

Por lo general, a la edad de 1 año, los bebés han comenzado a querer probar nuevas texturas para practicar las habilidades de masticación.

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