En la actualidad, están surgiendo y desarrollándose varios tipos de dietas, incluidas las dietas paleo y cetogénica. Ambos tienen ventajas y desventajas de cada uno. ¿Cuáles son las diferencias entre estos dos tipos de dietas? Cual es mas seguro? ¿Dieta paleo o dieta cetogénica? Echa un vistazo a la revisión aquí.
1. ¿Cuál es la diferencia entre los principios de la dieta paleo y cetogénica?
Principios de la dieta paleo
La dieta paleo, que también se conoce como la dieta del hombre de las cavernas, se basa en el principio de que la comida disponible para los primeros humanos era más saludable. Esto significa que la dieta Paleo enfatiza el consumo de alimentos naturales y reduce los alimentos procesados que se producen con técnicas de procesamiento especiales.
Los alimentos que se priorizan en la dieta paleo son:
- Carne fresca y pescado
- Huevo
- Nueces y semillas naturales
- Frutas
- Verduras
- Aceites sin refinar como aceite de coco, aceite de oliva y aceite de aguacate
- Edulcorantes mínimamente procesados como miel cruda, azúcar de coco o stevia cruda
El principio de la dieta cetogénica
La dieta cetogénica es diferente de la dieta paleo. La dieta ceto enfatiza la ingesta alta en grasas y baja en carbohidratos. Esta dieta hace que el cuerpo que está acostumbrado a usar azúcar como energía cambie a usar grasa como energía, lo que se llama cetosis. Estos son los criterios para la dieta cetogénica:
- Consumo de grasas 60-80 por ciento
- Coma entre un 20 y un 30 por ciento de proteína
- Consumo de carbohidratos 5-10 por ciento
La cetosis es básicamente un proceso metabólico normal en el cuerpo. Cuando los niveles de azúcar en el cuerpo son muy bajos, el cuerpo quemará grasa como energía.
Pues bien, esta dieta se regula de tal forma que el cuerpo experimenta una falta de azúcar y finalmente se quema grasa para adelgazar. La grasa que se quema para obtener energía produce cetonas como sustituto energético del azúcar. De esta forma se reducirá el peso.
2. ¿Las dietas paleo y cetogénicas regulan las porciones de alimentos?
La dieta Paleo no enfatiza la reducción de ciertos tipos de macronutrientes. Se le permite comer tantas proteínas, grasas y carbohidratos como desee, siempre que los alimentos que elija estén en la lista de alimentos permitidos paleo.
Mientras tanto, la dieta cetogénica tiene más que ver con la cantidad de macronutrientes que se consumen. Como se ha revisado en principio, existen requisitos para el porcentaje de carbohidratos, grasas y proteínas que se deben consumir en un día. Por lo tanto, debe ajustar la porción de comida en la dieta cetogénica para poder estimarla con precisión.
3. ¿Cuál es más fácil de seguir?
Elegir la dieta cetogénica requiere un compromiso serio. Esta dieta también requiere mucha planificación de las comidas y fuerza de voluntad para sobrevivir. Porque esta dieta cambia los hábitos de la mayoría de las personas. Los cambios metabólicos que se producen en esta dieta también son bastante graves, una persona puede sentirse muy cansada o mareada. Hay que ser inteligente para adaptarse y esta dieta debe realizarse bajo la supervisión de trabajadores de la salud.
Para el paleo, si esto es fácil o no, depende de cada persona. Elegir una lista de lo que se debe y no se debe hacer es bastante complicado. Sin embargo, cuando estés acostumbrado a seguir las pautas de la dieta, será más fácil vivirla.
En la dieta paleo tampoco es necesario calcular la porción o la ingesta de nutrientes como la dieta ceto. Lo importante es que siga una lista de alimentos que se recomiendan y cuáles no.
Sin embargo, si no controla el tamaño de sus porciones, la dieta paleo puede causar un aumento de peso.
4. ¿Cuál es la diferencia entre los beneficios de las dietas paleo y cetogénica?
Se afirma que la dieta cetogénica lo ayuda a perder peso rápidamente y suprime el apetito. Por tanto, no es de extrañar que esta dieta sea muy seguida por personas que quieren adelgazar.
La dieta paleo tiene un propósito ligeramente diferente al de la dieta ceto. Según informa la página Everyday Health, la dieta paleo puede ayudar a reducir la presión arterial, el azúcar en sangre en ayunas y los niveles de triglicéridos, que son grasas en la sangre. También es posible perder peso con alimentos procesados con alto contenido de azúcar.
5. ¿Cuál es más seguro elegir?
Qué dieta es mejor para ti depende en última instancia de los objetivos y compromisos de cada persona. Desde aquí puede determinar qué arreglo de comedor desea elegir.
En segundo lugar, también considere qué tipo de dieta puede hacer. Al menos puedes hacerlo de forma gradual. No elija un programa de dieta que no pueda aplicar en su vida diaria. La caída es gratis.
Citando a Healthline, la dieta paleo a menudo se considera más saludable que la dieta cetogénica. La dieta ceto te permite elegir el tipo de comida con más libertad, para que obtengas una variedad de nutrientes. También es lo que fomenta un estilo de vida saludable en general.
La libertad de elección de alimentos hace que el paleo sea más fácil de mantener a largo plazo con menos efectos secundarios.
Si bien la dieta cetogénica no es necesariamente adecuada para todos. No cualquiera puede seguir inmediatamente la dieta cetogénica. Keto también es más difícil de mantener porque se necesita disciplina para alcanzar un estado de cetosis. Esto requiere una planificación cuidadosa y no todos pueden adaptarse a la cetosis.
